Aujourd'hui, nous allons préparer une boisson épaisse et délicieuse - un smoothie aux épinards. À mon avis, c'est l'un des smoothies les plus bénéfiques non seulement pour le corps et la digestion, mais également idéal pour une collation légère lors des chaudes journées d'été. De plus, c'est juste la nourriture parfaite pour les végétaliens, les végétariens et bien sûr les athlètes. Si vous suivez un régime amaigrissant et un entraînement de réduction de la graisse corporelle, ce smoothie aux épinards est fait pour vous. Cuisinez avec plaisir, d'autant plus que c'est si simple et rapide que vos proches ne remarqueront même pas votre absence momentanée.
Ingrédients:
Épinards - 70 g
Concombre - 150 g
Huile d'olive - 2 cuillères à soupe
Sel de mer - au goût
Eau potable - 100 g
Jus de citron vert - 1 cuillère à soupe
Persil - 10 g
Préparation:
1. Préparez tous les aliments nécessaires selon la liste. Lavez les légumes, les épinards et le persil, séchez avec du papier absorbant.
2. Prenez de jeunes concombres pour les smoothies, avec de petites graines et des pelures fines. Coupez les extrémités, coupez-les en petites tranches.
3. Pliez les concombres tranchés dans le bol du mixeur, ajoutez les épinards frais lavés sous l'eau courante.
4. Lavez également le persil, ajoutez-le au bol, salez légèrement avec du sel marin. Si ses tiges sont minces, vous pouvez les mettre dans un mélangeur avec elles, si elles sont épaisses, il vaut mieux les couper, elles sont fibreuses et le goût du smoothie fini ne sera pas très agréable.
5. Verser progressivement de l'eau potable pure (de préférence filtrée ou achetée) dans le bol du mélangeur, ajouter de l'huile d'olive extra vierge et du jus de citron vert, tout poinçonner jusqu'à consistance lisse. Ajustez la densité comme vous le souhaitez. Goûtez la purée, en ajoutant peut-être du sel ou de l'huile d'olive.
6. Versez la boisson en portions. Vous pouvez ajouter plusieurs glaçons à chaque portion de smoothie vert, si vous le souhaitez.
Le smoothie aux épinards est prêt, profitez-en et soyez en bonne santé!
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