Salade de haricots blancs en conserve et croûtons

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Si vous aimez les salades copieuses, cette option est faite pour vous. Les ingrédients sont très simples, mais ils sont parfaitement combinés - la salade toute faite ravira non seulement votre famille par son goût, mais les invités la mangeront également avec grand plaisir. Si vous prévoyez une réunion à la maison ou une fête de famille, assurez-vous de préparer un tel plat, il plaira à presque tout le monde, en particulier les hommes.

Ingrédients:

Haricots blancs - 1 boîte

Craquelins blancs - 50 g

Concombre - 1 pc.

Tomate - 1 pc.

Oignon blanc - 40 g

Jambon - 150 g

Œuf de poule - 1 pc.

Mayonnaise - 2 cuillères à soupe

Sel au goût

Poivre noir moulu - au goût

Préparation:

1. Préparez les aliments de la liste. Éplucher l'oignon, laver avec le reste des légumes sous l'eau courante, sécher avec du papier absorbant. Ouvrez un pot de haricots en conserve avec une clé spéciale, égouttez le liquide. Faites bouillir l'œuf jusqu'à ce qu'il soit tendre, après ébullition - pas plus de 8 minutes. Refroidissez-le dans de l'eau glacée.

2. Vous aurez également besoin de délicieux croûtons, de préférence à base de pain blanc et avec un goût approprié. Ils iront bien dans cette salade aux saveurs de jambon, bacon et crabe (oui, ne vous inquiétez pas, c'est très savoureux).

3. Épluchez le concombre du haut et de la queue, coupez-le avec la tomate en approximativement les mêmes cubes, mettez les légumes dans un bol profond et confortable. Si le concombre a la peau épaisse, épluchez-le.

4. Ajoutez les haricots blancs en conserve dans votre propre jus et le jambon coupé en petits dés.

5. Épluchez l'œuf, hachez-le finement avec un couteau, ajoutez-le à la salade. Assaisonner de mayonnaise, sel et poivre.

6. Maintenant, remuez bien le plat pour que tous les ingrédients soient recouverts de sauce.

7. Avant de servir, ajoutez les croûtons, remuez et servez immédiatement la salade à table jusqu'à ce qu'elle soit croustillante.

Placez la salade de haricots blancs en conserve préparée dans un bol de service et saupoudrez de croûtons sur le dessus.

Prendre plaisir!

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