Rapide, facile et délicieux gâteau.
Conseil: Décorer le gâteau à votre goût avec le chocolat râpé, les amandes, noix de coco, des baies ou des fruits.
gâteau à la crème sure dans la casserole
ingrédients:
La crème fraîche (25%) - 200 g
Sucre - 180 g
Farine - 380 g
L'huile d'olive - 3 cuillères à soupe. l.
Ricotta - 350 g
Lait concentré - 150 g
Lime - 1 pc.
chocolat noir - 30 g
Soda - 1 h. l.
Vinaigre - 1 cuillère à soupe. l.
Vanilline - 1,5 g
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préparation:
Mélanger la crème sure avec le sucre, le vinaigre éteint soude et la vanille.
La masse résultante verser de l'huile d'olive, ajouter la farine tamisée et pétrir la pâte.
La pâte doit être élastique.
Couper la pâte en 4 parties égales.
Etaler chaque partie du réservoir est d'environ 5-7 mm d'épaisseur.
Avec l'aide d'une plaque découper des cercles de pâte.
La taille est retardée puis rouler aussi et les cercles de coupe.
6 tours au total se du test.
Préchauffer une poêle à sec, sur son gâteau propagation, piquer avec une fourchette, afin de ne pas enflé.
Faire revenir des deux côtés jusqu'à ce que le brunissement.
Répétez le processus avec tous les sablés.
Il est nécessaire de faire en sorte que les gâteaux ne brûlent pas parce qu'ils très rapidement frits.
Se rendre à la préparation de la crème.
Soigneusement lavés à la chaux, retirez le zeste râpe fine, presser le jus.
Mélanger la ricotta avec le jus et le zeste de citron vert, lait condensé.
fouet mélangeur à fond.
La crème est pas très doux, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe 2 en option. l. de sucre en poudre.
Apprendre à monter le gâteau.
graisser généreusement un gâteau à la crème, empilées sur l'autre, les côtés de gâteau de crème lubrifie.
Décorer le gâteau aux amandes et chocolat râpé foncé.
Au lieu de chocolat, si désiré, vous pouvez utiliser la noix de coco.
Mettez le gâteau pendant au moins 2 heures au réfrigérateur, et encore mieux la nuit, donc il est bien trempé.
Profitez de votre thé!
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Merci d'avoir lu jusqu'à la fin!