Une casserole de fromage cottage light au four plaira non seulement à ceux qui suivent leur régime et tentent de perdre du poids, mais aussi à tous les amateurs de fromage cottage et de pâtisseries maison. Ajoutez le minimum de sucre granulé au plat, uniquement pour ajouter une légère saveur de vanille. En soi, la casserole se révélera tendre et très savoureuse. La douceur peut être compensée en ajoutant des baies fraîches ou des fruits au plat préparé.
Ingrédients:
Fromage cottage sans gras - 400 g
Œufs de poule - 1 pc.
Semoule - 1,5 cuillère à soupe.
Sucre vanillé - 20 g
Sel - une pincée
Yaourt - 2 cuillères à soupe
La description:
1. Préparez l'ensemble d'ingrédients requis.
2. Si tout à coup du fromage cottage avec de gros grains, vous devez d'abord le frotter à travers un tamis. Cette manipulation permettra à la cocotte d'acquérir une texture aérée. Ajoutez une pincée de sel au fromage cottage faible en gras.
3. Mélangez un œuf de poule et un sac de sucre vanillé dans un autre bol. Agiter avec une fourchette ou un fouet, ajouter le mélange d'œufs au caillé.
4. Ajoutez ensuite une portion de délicieux yogourt épais dans le bol avec tous les ingrédients.
5. Ajoutez ensuite la semoule. Si vous le souhaitez, remplacez la semoule par une petite quantité de gruau.
6. Remuez bien la masse de caillé, laissez-la tranquille pendant 10 minutes. En attendant, vous pouvez allumer et allumer le four, en réglant la température à 180 degrés.
7. Au bout d'un moment, préparer un moule résistant à la chaleur, en silicone ou en céramique, huiler légèrement ce dernier. Disposez le fromage cottage préparé. Transférer le récipient au four, cuire au four pendant 25 minutes.
8. Après le temps spécifié, la casserole de caillé est prête. Il peut être servi avec du lait ou du thé aromatique, du café.
Bon appétit!
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