Petit-déjeuner bon marché - flocons d'avoine aux raisins secs et à la cannelle. Non, non, pas un seul petit oiseau d'avoine n'a été blessé lors de la préparation du petit-déjeuner! Nous utiliserons du gruau.
Le coût d'une portion de flocons d'avoine est d'environ 20 roubles, vous pouvez donc vous permettre une poignée de raisins secs pour la douceur et une pincée de cannelle pour la saveur. En plus d'être économique, le petit-déjeuner avec elle a un autre avantage: il est très sain et satisfaisant, car ce n'est pas pour rien que les Britanniques respectent tant l'avoine depuis l'Antiquité.
Ingrédients:
Eau - 120 ml (+ un peu pour les raisins secs)
Lait - 120 ml
Flocons d'avoine - 40 g
Sucre - 1 cuillère à soupe
Sel - 1 pincée
Cannelle - 1 pincée
Raisins secs - 1 cuillère à soupe.
Recette étape par étape:
1. Préparez les ingrédients et littéralement en 20-25 minutes, vous pouvez prendre le petit déjeuner.
2. Versez de l'eau et du lait dans une casserole, mettez-le sur feu moyen. Porter à ébullition et ajouter le sucre et le sel.
3. Versez l'avoine, remuez et portez à nouveau la bouillie à ébullition. Réduire le feu à doux, couvrir la casserole et cuire les flocons d'avoine, en remuant de temps en temps, jusqu'à épaississement. Selon le type de gruau, cela peut prendre 5 à 15 minutes (le temps de cuisson est indiqué sur l'emballage).
Retirez ensuite la casserole du feu et laissez reposer la bouillie sous un couvercle bien fermé pendant encore 5 minutes.
4. Pendant que la bouillie bouillonne et infuse, versez les raisins secs avec de l'eau chaude et laissez ramollir pendant 5 à 10 minutes.
5. C'est tout. Le gruau est prêt, vous pouvez servir et ajouter les raisins secs et la cannelle. Si la portion est destinée à un enfant, la bouillie peut être disposée, représentant une grimace, par exemple, d'un singe.
6. Eh bien, pour un adulte, mettez la farine d'avoine dans un bol profond, ajoutez les raisins secs et saupoudrez d'une pincée de cannelle moulue. Servir chaud.
Au lieu de raisins secs, vous pouvez utiliser 2-3 morceaux d'abricots secs. Il doit également être pré-rempli d'eau chaude pour adoucir, puis égoutter l'eau, hacher finement les fruits secs et les ajouter à la bouillie finie.
Bon appétit!
J'aime et s'abonner à la chaîne est le meilleur merci pour nous :)
Toutes nos recettes se trouvent sur le site: https://vilkin.pro