La salade de fruits au yaourt est un plat de dessert délicieux et sain que les adultes et les enfants adorent déguster. Il stimule parfaitement le système digestif, remplit le corps de vitamines et de minéraux utiles. Cependant, il ne doit en aucun cas être servi au petit-déjeuner ou consommé à jeun - l'acide de fruit peut irriter les parois de l'estomac. La salade est idéale après un repas. Il peut être fabriqué à partir de n'importe quel fruit trouvé dans votre cuisine.
Ingrédients:
Pommes - 2 pcs.
Banane - 1 pc.
Mandarines - 2 pcs.
Orange - 1 pièce
Yaourt - 150 ml
Sucre - 2 cuillères à soupe
Comment cuisiner:
Préparer la nourriture. Choisissez du yogourt de n'importe quelle teneur en matières grasses, avec une charge ou classique, mais pas aigre.
La douceur du plat sera donnée par du sucre granulé, il est permis de le remplacer par du miel de toute nature, si vous et vos proches, les invités ne sont pas allergiques à un tel produit, ou au sirop de stevia, diverses garnitures, confiture.
Épluchez l'orange, retirez soigneusement toute la couche blanche en dessous - c'est très amer. Divisez les fruits en tranches et, si possible, coupez-en la coque transparente, surtout s'il y a des graines à l'intérieur. Important: les graines doivent être enlevées!
Coupez les quartiers pelés en morceaux et placez-les dans un saladier ou une assiette creuse.
Faites de même avec deux mandarines. Ces agrumes contiennent presque toujours des graines.
Choisissez des pommes aigres-douces pour que le dessert ne soit pas trop sucré. Lavez chaque fruit dans l'eau, coupez-le en quartiers et utilisez un couteau bien aiguisé pour couper le noyau avec les graines. Ensuite, coupez les parties pelées en cubes et envoyez-les dans le récipient avec d'autres fruits.
Épluchez la banane et coupez-la en tranches d'au plus 0,5 cm d'épaisseur. Mettre dans un saladier.
Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter d'autres types de fruits: poires, prunes de variétés sucrées, figues, etc.
Versez le sucre dans un récipient ou ajoutez du miel ou d'autres édulcorants. Versez le yaourt. En été, la boisson lactée peut être refroidie pour garder la salade fraîche et fraîche lors de sa dégustation.
Mélangez doucement le contenu du récipient pour éviter de transformer les tranches de banane en purée. Mettre la salade de fruits cuite dans un bol en portions et servir, garnie de feuilles de menthe fraîche.
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