recette de porc excellente doux, les pruneaux et cuites au four farcie aux épices parfumées dans l'emballage crée une atmosphère de cuisson de la fête. Je recommande!
recette Filet de porc aux pruneaux dans le paquet pour la cuisson
ingrédients:
Porc - 600 g.
pruneaux - 150 c.
Ail - 1 clou de girofle
origan - 1 cuillère à soupe
3 pièces - clou de girofle.
feuille de laurier - 3 pièces.
huile végétale - 4 c
poivre - au goût
sel - au goût
préparation:
Un morceau de porc lavé et le tissu séché. Faire de la pièce centrale à travers la largeur de coupe d'environ 5 cm.
Les pruneaux sont lavés et préparés hermétiquement remplit une « poche » dans un morceau de viande de porc.
grind purifié ail dans un mortier et d'ajouter la marjolaine, le capuchon (tête) de clous de girofle, le poivre, le sel et le beurre. Sol en une pâte.
pièce en peluche frotter soigneusement manches de propagation de la pâte parfumée pour la cuisson, ajouter dessus la feuille de laurier.
Forfait avec un morceau de porc à proximité du clip et envoyer au réfrigérateur pendant 1 heure.
propagation marinée paquet de longe sur une plaque de cuisson et le navire dans un four préchauffé à 180 ° pendant 55 minutes.. Quand un morceau de porc plus de 600 grammes, alors que le comptage par la formule: 1 kg. cuire 80-90 minutes.
Forfait avec un porc parfumé délicatement ouvert et prendre la longe.
échine délicieux avec coupe couteau bien aiguisé pruneau en morceaux et servir avec des légumes bouillis ou grillés (choux de Bruxelles, pommes de terre).
Bon appétit!
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Merci pour les Huskies etadhésion!
Tous les meilleurs!