Le poulet au four à l'ananas est probablement l'une des options de filet de poulet préférées. Dans cette recette, il s'avère incroyablement juteux et tendre. L'ananas sucré ajoute de la jutosité et du piquant à la viande de poulet. Ajoutons un peu de crème sure ici. Vous pouvez utiliser toutes les épices dans cette recette, mais afin de ne pas interrompre le goût délicat, les assaisonnements / herbes brillants et riches ne fonctionneront pas ici.
Vilkin. Pro est une communauté culinaire unique. Ici, vous trouverez toujours des recettes éprouvées pour tous les goûts.
Ingrédients:
Filet de poulet - 300 g
Ananas en conserve - 60 g
Fromage à pâte dure - 50 g
Crème sure - 1 cuillère à soupe.
Sel, poivre - au goût
Ail sec - 0,5 cuillère à café
Huile végétale - 1 cuillère à soupe.
La description:
Préparez tous les aliments nécessaires. À propos, les ananas peuvent être utilisés à la fois frais et en conserve.
Rincez et séchez le filet de poulet. Préchauffez le four, réglez la température à 180 degrés.
Épluchez le filet de poulet de la peau et de l'excès de graisse, retirez les pellicules, coupez-les dans le sens de la longueur avec un couteau bien aiguisé pour faire deux morceaux solides. Après avoir recouvert la viande d'un film plastique, battez-la avec un marteau de cuisine.
Saupoudrer le filet de poulet de sel, de poivre et d'ail sec. Seul, vous pouvez ajouter un peu de paprika ou une pincée de curry.
Badigeonner les morceaux de viande battue d'un peu de crème sure ou de yogourt.
Placer des ananas en conserve sur chaque morceau.
Râper le fromage à pâte dure sur une râpe moyenne ou fine. Versez les pièces préparées avec les copeaux de fromage obtenus. Transférez-les doucement sur une plaque à pâtisserie graissée, envoyez-les au four. Faites cuire le poulet pendant 20 à 25 minutes.
Après un certain temps, servez le filet de poulet cuit au four avec de l'ananas avec du fromage sur la table, en ajoutant des spaghettis ou tout autre garnir goût. Les légumes, les oignons verts frais ne seront pas superflus, salades légères.
Bon appétit!
Si vous aimez la recette, aimez-la (l'auteur sera très content!) Et enregistrez-la sur les réseaux sociaux.
Toutes les recettes de nos auteurs se trouvent sur le site: https://vilkin.pro
Venez visiter, lire, commenter, cuisiner et partager vos résultats!
Toute l'inspiration culinaire :)
Votre ami et aide, Vilkin!