jus de canneberge - un entrepôt de vitamines. Recette jus de canneberge peut adopter tous ceux qui se soucient de l'immunité des proches, suivez la figure, et juste me garder en bonne forme.
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Je vais vous dire comment cuisiner les plus délicieuses boissons aux canneberges, et quels ingrédients utiles à ajouter.
Le plus délicieux jus de canneberge va mieux avec des baies fraîches, qui sont souvent vendus sur le marché. Aucune difficulté dans la technologie.
Mais les canneberges perdent instantanément la part du lion des substances utiles dans tout contact avec le fer.
Parce qu'il suffit de broyer le mortier de bois, plastique de pressage à travers une étamine ou une passoire, et à cuire plongeur avec l'émail, revêtement anti-adhérent (ou tout autre alliage non oxydant).
jus de canneberge - une recette classique de baies fraîches
2 verres de boisson dont vous aurez besoin:
canneberges - 200 g;
Sucre - 50 g (3 cuillères à soupe);
eau - 700 ml.
préparation:
Baies légèrement mon obsushivayut, moudre dans un mortier en bois ou en pierre, presser à travers une étamine ou une passoire. Bagasse remplissage avec de l'eau, mettre la louche à la plaque et porter à ébullition. A peine l'eau a commencé à bouillir un peu, mettez le feu à doux et tourmentée aux plus faibles pendant 10 minutes. A cette époque, le jus mélangé avec du sucre à tous les cristaux se dissolvent.
Morse, où le gâteau cuit, filtre et laisser refroidir à température ambiante. Maintenant, un mince filet versez le jus avec le sucre, bien mélanger. La boisson est prête! Ce jus est obtenu le plus « vivant » - doux traitement et conserve toutes les propriétés précieuses des baies. Les médecins disent que ce jus rapide « tue » les germes de la grippe et pour un ou deux jours met un homme sur ses pieds pendant le froid.
jus de canneberge dans multivarka « non-américain »
Comment se préparer:
Au fond du bol jeter les baies.
Nous nous sommes arrêtés tout le sucre.
Remplir d'eau.
L'activation du mode « cuisson » ou exposer le mode libre pendant 10 minutes. Cela suffit pour le jus était prêt.
A la fin du processus de mise hors tension multivarku, filtrer le liquide, verser dans un récipient et on le refroidit. Buvez au goût plus comme une compotée que d'habitude sur le jus.
! intéressant jus de canneberge des petits fruits surgelés en général, n'est pas inférieure à celle à base de fruits frais. Cranberry conserve la plupart de ses propriétés intéressantes pour le gel, en particulier choc.
Si quelqu'un de la famille a commencé à éternuer - instantanément courir au supermarché pour les canneberges et cuire des boissons saines.
Bon appétit!
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Merci pour les Huskies etadhésion!
Tous les meilleurs!