Je veux partager avec vous une recette pour un saumon rose cuit au four très savoureux et juteux. Vous ne l'avez pas encore cuisiné comme ça. Assurez-vous d'essayer ce saumon rose au four.
Je cuisine du poisson avec des tomates en conserve ordinaires et grâce à cela Le saumon rose s'avère juteux et très savoureux. À propos, un excellent moyen de se débarrasser des tomates en conserve rassis.
Pour cuisiner, vous aurez besoin de:
Saumon rose - 500 gr.
Tomates en conserve - 500 gr.
Oignons - 1 pc.
Sauce soja - 4 cuillères à soupe
Huile végétale - 1 cuillère à soupe
Oeillet - 3 pièces
Feuille de laurier - 1 pc.
Un mélange de poivrons au goût.
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Recette de cuisson étape par étape:
1. Le saumon rose doit être coupé en morceaux d'environ 2 cm d'épaisseur. Si vous achetez des steaks prêts à l'emploi, vous ignorez ce processus.
2. Retirez la peau des tomates en conserve et écrasez-les à la fourchette.
3. Couper l'oignon en demi-rondelles
4. Un plat de cuisson doit être graissé avec de l'huile végétale. Nous mettons le saumon rose pas trop étroitement l'un à l'autre. (Pour qu'il y ait un espace entre les pièces). Versez la sauce soja sur le poisson.
Mettez l'oignon entre les morceaux de poisson.
Répartir uniformément les tomates en conserve sur le poisson.
Je recommande de regarder ces mes recettes pour la cuisson du saumon rose:
Saumon rose juteux et tendre - délicieux!
Saumon rose juteux dans une casserole. Le secret est dans la marinade.
Saumon à bosse fondant en bouche sous une croûte dorée
Saumon rose en marinade au kéfir
Saumon rose légèrement salé "pour le saumon"
Saumon rose cuit au lavash
Let's pepper. Mettez un clou de girofle et une feuille de laurier cassée sur le poisson.
Conseil: vous n'avez pas besoin de saler le poisson, car nous avons utilisé à la fois de la sauce soja et des tomates marinées.
Préchauffez le four à 200 degrés et faites cuire le saumon rose pendant environ 30 minutes.
Le poisson le plus délicieux est prêt, bon appétit!
Recommander: Ne versez pas la sauce formée lors de la cuisson. Versez dessus des pâtes, du sarrasin ou des pommes de terre. Ce sera délicieux.
Ci-dessous, vous pouvez voir ma recette vidéo et le résultat, quel poisson s'est avéré: