Rouleaux de chou farcis paresseux - un délicieux dîner bien nourri pour toute la famille! 30 minutes et vous profitez des chouchous.
J'adore le chou farci, mais je n'aime pas jouer avec eux. Enfant, ma mère faisait souvent de tels rouleaux de chou paresseux, je les aimais beaucoup. J'ai décidé de partager avec vous la recette de ma mère pour faire les rouleaux de chou les plus paresseux et délicieux!
Les rouleaux de chou sont cuits dans une casserole, pas de four. Je pense que beaucoup apprécieront cette recette!
Pour cuisiner, vous aurez besoin de:
Chou blanc - 500 gr.
Viande bouillie (n'importe quel) - 300 gr.
Riz à grains ronds - 4 cuillères à soupe.
Oignon - 1 pc.
Pâte de tomate - 1 cuillère à soupe
Feuille de laurier - 1 pc.
Sel et poivre au goût.
L'eau.
Huile végétale.
Je vous en supplie beaucoupnotez la recette 👍 si vous l'aimez. Pour moi, c'est la meilleure motivation pour créer de nouvelles recettes 😍Abonnez-vous à la chaîneà ne pas manquer de nouvelles recettes! 😉
Une recette étape par étape pour faire des rouleaux de chou paresseux:
1. Hachez le chou, hachez l'oignon en cubes, hachez finement la viande ou tordez-la dans un hachoir à viande.
2. Chauffer une poêle avec de l'huile végétale et faire revenir les oignons à feu moyen pendant 3 minutes. N'oubliez pas d'interférer pour qu'il ne brûle pas.
Conseil: si les petits enfants mangent du chou farci, vous n'avez pas besoin de faire frire les oignons, versez de l'eau dans la casserole pour qu'elle devienne molle.
3. Ajouter le chou et 150 ml. l'eau. - mélanger. Laisser mijoter à couvert à feu moyen pendant 5 minutes.
4. Salez, ajoutez la pâte de tomate, le laurier, le poivre (facultatif) - mélangez. Laisser mijoter encore 3 minutes sous le couvercle.
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5. Répartissez uniformément le riz sur le chou - ne remuez pas! Ajoutez suffisamment d'eau pour recouvrir complètement le riz. Couvrir et laisser mijoter 15 minutes à feu moyen.
Conseil: Rincer le riz 2 à 3 fois sous l'eau courante.
6. Sur le riz, répartissez uniformément la viande et laissez mijoter sous le couvercle jusqu'à ce que le riz soit cuit.
J'ai fait cuire encore 5 minutes.
Conseil: s'il n'y a pas assez d'eau, vous pouvez en ajouter un peu.
Mélangez tout et servez! Bon appétit, mes chers abonnés!
Ci-dessous, vous pouvez voir ma très courte recette vidéo pour la cuisine et le résultat, quels rouleaux de chou paresseux se sont avérés: