Top la plupart des céréales utiles

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1). flocons d'avoine
manger régulièrement ce gâchis, vous pouvez vous débarrasser des maladies gastro-intestinales. Il donne beaucoup d'énergie, de sorte que vous sera actualisée tout au long de la journée. Il contient un quart des besoins quotidiens de la fibre, et une tasse trois quarts sec céréales herculéenne couvrir les besoins quotidiens de cet élément. L'avoine ont également une enzyme qui favorise l'absorption des graisses dans l'intestin. la farine d'avoine très utile avec le mucus, qui est formé lors de l'ébullition. Ce fluide lave loin de l'estomac tous les germes et les toxines, enveloppantes la muqueuse intestinale et l'estomac.
Vitamines: avoine distingue une teneur élevée en vitamine H, une biotine, un participant actif dans le métabolisme du cholestérol, des acides aminés et des protéines. La vitamine H améliore la peau de la santé et humaine.
MAIS:
l'acide phytique, qui est contenu dans le gruau d'avoine, inhibe l'absorption du calcium dans l'intestin. En outre, la farine d'avoine lessivé le calcium des os et ne lui donne pas absorbé dans l'intestin.

2). riz
bouillie de riz enregistre dans les maladies du système digestif et la diarrhée. Il y a beaucoup d'hydrates de carbone et les substances les plus utiles dans la fibre. Les propriétés nutritionnelles du riz sont légèrement différentes selon l'espèce: le riz brun étuvé contient plus de minéraux que le riz blanc. Le riz blanc est presque rien d'utile. bouillie de riz renforce le système nerveux et convertit les nutriments en énergie. Récemment, les scientifiques japonais ont découvert que le riz est non seulement bon pour la santé, mais améliore également l'intelligence.
Vitamines: De tout le riz des céréales occupe la première place sur la teneur en amidon de haute qualité, de protéines de 77,3% et la valeur biologique. Cette orge est une source importante de thiamine (B1), la riboflavine (B2), la niacine (B3) et de la vitamine B6.
MAIS: Ne pas manger du riz pour les coliques. En outre, le riz contient une grande quantité de glucides et de l'amidon, qui favorisent la formation de l'excès de graisse.

3). orge
Bien que la bouillie d'orge contient beaucoup moins de vitamines que, par exemple, l'avoine, il améliore la digestion, il donne de la force et de l'énergie au corps. En outre, le croup est utile dans les maladies de l'intestin, accompagné de constipation fréquente.
Vitamines: orge perlé contient les vitamines B (comme tous les grains), des fibres, des protéines végétales.
MAIS: Quand la bouillie a refroidi, il perd la saveur et digérée pire.

4). millet
Si vous souffrez de système cardio-vasculaire, alors ce gâchis sera très utile. Nutritionnistes conseille d'inclure le mil dans les soupes.
Vitamines: contient des protéines, niacine, le cuivre, le manganèse et le zinc.
HO: En millet contient une très grande quantité de matières grasses, de sorte que le grain pendant un stockage prolongé peut rancir, donc avant la cuisson doit être soigneusement rincé à l'eau chaude ou dans un froid tremper le temps de frapper la désagréable saveur.

5). sarrasin
Cette croupion brun communément appelé mini-pharmacie, car il permet d'économiser le corps de l'intoxication et l'empoisonnement. Il élimine les toxines nocives, réduit le risque de maladies cardio-vasculaires. En outre, ce miracle aide gruaux à l'obésité des troubles métaboliques, le diabète. Kasha augmente la puissance, favorise la cicatrisation des ulcères du tractus gastro-intestinal, les maladies du pancréas recommandées.
Vitamines: le sarrasin contient en moyenne 14% de protéines, 67% d'amidon, 3% de matières grasses, riche Vitamines B1, B2, B6, PP, les minéraux, le phosphore, le potassium, le manganèse, le calcium, le fer, magnésium.
MAIS: porridge très jeunes enfants rend la digestion difficile

6). Le son de blé et de seigle
Bran est appelé les restes de la meunerie. Il est intéressant qu'ils contiennent toute la puissance de guérison du grain. Bran non seulement favoriser la digestion, mais aussi enlevé du corps des métaux lourds nocifs, des radionucléides et des substances. En dépit de son broyage grossier, ils sont facilement absorbés par le corps et nettoyer parfaitement les intestins. Bran est également utile pour les personnes obèses qui sont sujettes à l'obésité, ils gonflent dans l'estomac et donnent une sensation de satiété.
Vitamines: Le son contient une grande quantité de vitamines, de sels minéraux (potassium, magnésium, phosphore, fer). Il est particulièrement important en présence d'un grand nombre de fibres de son.
MAIS: Ne pas donner aux jeunes enfants du son, en raison de leur mouture grossière peuvent nuire à la digestion. Un certain nombre de maladies, telles que l'ulcère gastrique aigu et les ulcères duodénaux, ils sont contre-indiqués.

7). semoule
Cette bouillie est particulièrement utile pour les enfants, il est recommandé de maintenir le corps en bonne forme. Mais il est utile non seulement pour les enfants mais aussi les adultes. Porridge a des effets bénéfiques sur les voies os et gastro-intestinal.
Vitamines: Contient substance phytine, dans laquelle le phosphore. Cet article se fixe le calcium et les empêche d'entrer dans la circulation sanguine.
MAIS: Les enfants ne doivent pas suralimenter cette bouillie, parce que les enfants il réduit la digestibilité de la vitamine D et le fer. De plus, comme toutes les céréales, contiennent du gluten de protéines de gluten qui conduit à l'excès d'hydrates de carbone dans le corps.

8). bouillie d'orge
la bouillie d'orge est riche en acides aminés, en particulier la lysine, qui a un effet antiviral, protège contre le rhume et les infections de l'herpès aiguë. Lysine participe activement à la production de collagène, ce qui ralentit l'apparition des rides. Les grains d'orge contient près de 2% de matières grasses, 4,5% de matières grasses, 66% de glucides, 11% de protéines, qui est supérieure à la valeur nutritive du blé!
Les vitamines et les minéraux dans les gruaux d'orge (par produit 100 g) 477 mg de potassium, 93 mg de calcium, 12 mg de fer et de manganèse, le cuivre, le zinc, le nickel, le cobalt, le molybdène, le strontium, le chrome, l'iode, le brome. Propriétés utiles de la bouillie d'orge détermine son principal avantage - ce gâchis est Battant tous les records sur la teneur en phosphore - 353 mg. L'orge a un ensemble complet de: A, D, E, PP et des vitamines du groupe B

9). polenta
Polenta est très apprécié par les nutritionnistes comme menant du corps du cholestérol nuisible. Une huile de maïs non raffiné encore dans un appétit réducteur, qui favorise la perte de poids. La première personne qui a vu le maïs, était Christophe Colomb. Indiens d'Amérique - Indiens, appartenaient à cette plante avec un respect sans précédent. dessins trouvés sur les murs des temples de pain indien à base de farine de maïs apportent à l'autel du dieu du Soleil, pour apaiser les dieux et obtenir une bonne récolte. Les pionniers du maïs américain sont venus en Europe. Les Européens se sont développés dans les jardins comme plante ornementale, et plus tard, quand le goût du maïs a été apprécié, il a commencé à manger de la bouillie de maïs à manger. Mais la qualité gustative est non seulement la dignité du maïs, la principale chose en elle - elle est riche en composition de la vitamine. Polenta est utile, ce qui est. Pour. Il contient beaucoup de vitamine K, qui est un must pour le système cardio-vasculaire.

fait intéressantQue les gens qui vivent dans un territoire traditionnellement cultivé du maïs, moins susceptibles de souffrir d'une maladie cardiaque. Une autre propriété utile de la bouillie de maïs provoque une abondance de la vitamine E, qui est aux prises avec le vieillissement et est bon pour l'état des cheveux et de la peau. Le maïs a également des vitamines B nécessaires pour le système nerveux, ainsi que pour la prévention de l'insomnie et la dépression), la vitamine C, ce qui renforce le système immunitaire et prévient les rides précoces) la vitamine D, ce qui rend les os et les dents en bonne santé, le fer, nécessaire pour un bon teint et corriger le sang, le potassium et le magnésium qui protègent le cœur et a des effets bénéfiques sur l'échange substances.

Beaucoup conviennent que la bouillie de propriétés utiles de maïs sont la capacité de neutraliser les toxines, stimuler la défense immunitaire, à normaliser le métabolisme dans le corps, apaise le système nerveux et effet cholérétique.

Mais nous ne parlons pas de l'importation de maïs en boîte, qui contient souvent des OGM et de présenter aux champs de maïs indigènes.

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Merci pour les Huskies etadhésion!

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