À partir des restes de purée de pommes de terre, je prépare un plat intéressant au four de la série "pour 3 kopecks": économique, satisfaisant et savoureux (je partage)

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Aujourd'hui, je veux présenter à votre attention un plat intéressant de la série "pour 3 kopecks": économique, satisfaisant et savoureux.

pommes de terre
pommes de terre

La recette se distingue par sa facilité de préparation et la disponibilité des ingrédients. Ces produits sont définitivement dans chaque maison! Le plat fini plaît toujours par son goût. Essayez-le et voyez par vous-même.

Vous pouvez voir une photo du plat fini et sa composition à la fin de l'article. Et aussi une recette vidéo, où le résultat sera encore mieux vu.

Une recette étape par étape avec une photo de la façon de cuisiner délicieusement des pommes de terre.

Hachez finement l'oignon et faites-le frire dans une poêle avec de l'huile végétale. Vous n'avez pas besoin de trop frire.

bulbe d'oignons

Je sors la purée de pommes de terre d'hier du réfrigérateur.

purée de pomme de terre

Au fait - c'est un excellent moyen d '«utiliser» utilement une purée de pommes de terre que personne ne mange plus. Vous pouvez bien sûr faire de la purée de pommes de terre fraîche, mais je prépare généralement ce plat à partir de la purée de pommes de terre restante du dîner d'hier.

Si j'ai besoin de faire rapidement de la purée de pommes de terre, je les coupe en petits morceaux. Donc ça cuit très vite.

recette de pomme de terre

J'ajoute du poivre noir aux pommes de terre, quelques gousses d'ail hachées.

S'il y a des légumes verts, coupez-les et ajoutez-les aux pommes de terre. J'avais de l'aneth.

légumes verts

J'ajoute l'oignon, le sel et je mélange le tout.

recette simple de pommes de terre

Battez un peu l'œuf à la fourchette et ajoutez-le à la purée, mélangez.

délicieuses pommes de terre

J'ajouterai également une ou deux cuillères à soupe de farine.

La pâte de pommes de terre devrait à peine tomber de la cuillère. C'est la cohérence qu'il devrait obtenir.

purée

Couvrir la plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et graisser d'huile.

Je prends une cuillère à soupe de purée et la mets sur une plaque à pâtisserie. Voilà comment cela fonctionne.

pommes de terre pour le petit déjeuner, le déjeuner ou le dîner

Saupoudrer de chapelure sur le dessus (mais ce n'est pas nécessaire).

recette de pomme de terre
de pommes de terre au four

Je cuisine préchauffé à 180-200 degrés pendant 15-20 minutes.

Un plat de pommes de terre intéressant est prêt. Il s'avère croustillant à l'extérieur et tendre à l'intérieur. Délicieux avec de la crème sure! Bon appétit!

J'ai aimé l'idée avec de la purée de pommes de terre, alors n'oubliez pas de mettre 👍 et de partager avec vos amis. C'est la meilleure récompense pour moi. Je vous remercie! Écrivez des commentaires, qu'en pensez-vous?

Recette:

600 gr. purée de pomme de terre.
1 gros oignon - 230 gr.
4 gousses d'ail.
1 oeuf.
1 à 2 cuillères à soupe farine avec une lame.
Sel, poivre, herbes, chapelure - au goût.

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