Salutations à tous les lecteurs de ma chaîne! Je m'appelle Christina et je suis très heureuse de vous voir sur ma chaîne culinaire.
Aujourd'hui, je vais partager une collation très facile à préparer à partir d'une citrouille ordinaire! C'est tellement délicieux que même ceux qui n'aiment pas la citrouille en mangent. Testé de nombreuses fois.
Maintenant sourions: 😉
Une recette pour décongeler rapidement un réfrigérateur: éteignez le réfrigérateur, allez sur Internet pour une petite séance... et tadadadaaam! Le réfrigérateur est non seulement décongelé, mais également complètement sec.
L'anecdote est tirée du site anekdoty.ru
Je cuisine ce délicieux plat de citrouille tout l'automne chaque année. Essayez-le aussi! Même les débutants réussiront. Et les enfants adorent cette collation à la citrouille.
Même s'il me reste un petit morceau de potiron, je le fais cuire selon cette recette!
Passons à la cuisine!
Prenez un morceau de citrouille, retirez les graines et épluchez-le.
Coupez la citrouille en fines tranches. Le moyen le plus pratique de le faire est d'utiliser un éplucheur de légumes (c'est plus facile pour moi personnellement).
Il est plus facile de trancher la citrouille de l'intérieur, où la pulpe est plus douce. Littéralement une minute ou deux et j'ai coupé la quantité requise de citrouille.
Transférer la citrouille hachée dans un bol profond et ajouter un peu d'huile végétale, mélanger.
Ensuite, vous devez saler au goût et ajouter des épices.
ATTENTION:vous ne pouvez rien ajouter du tout, pas même du sel. C'est vrai si vous préparez une telle collation pour les enfants!
J'aime beaucoup saupoudrer la citrouille de paprika sucré (au fait, je la cuisine moi-même chaque année). Je remue pour que chaque morceau soit en épices. J'ajoute des épices au goût.
Je recouvre la plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et étale la citrouille.
Je cuisine dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 10 minutes. Bon appétit! Excellent remplacement pour les chips achetées en magasin. La citrouille peut être rendue plus douce ou plus croustillante. Tout dépend du temps de cuisson.
Comment aimez-vous cette collation rapide à la citrouille? Je vous attends dans les commentaires!