Vous n'avez donc pas encore fait de gâteaux! Tout le secret de la cuisine est dans une pâte inhabituelle. La pâte est cuite en 1 minute! Gâteaux dans une poêle avec 3 ingrédients - eau, farine, fromage.
Vous pouvez utiliser absolument n'importe quelle garniture: fromage cottage aux herbes, garniture sucrée. J'ai juste du fromage.
Cette pâte est magnifique, vous pouvez faire des gâteaux avec et avec une garniture liquide, comme si rien ne coulait. C'est très pratique de travailler avec ce test, c'est un plaisir!
Les ingrédients sont les plus courants, qui sont certainement dans chaque maison.
Pour faire des gâteaux, vous aurez besoin de:
Eau (eau bouillante) - 300 ml.
Farine - 300 gr.
Fromage - 200 gr.
Recette:
Versez la farine dans un bol profond, versez de l'eau bouillante et pétrissez la pâte. D'abord avec une spatule, puis avec vos mains.
Il me faut 1 minute pour pétrir la pâte, pas plus.
Couvrir la pâte avec une serviette humide et laisser reposer 20 minutes.
En attendant, râpez le fromage (peu importe qu'il soit fin ou grossier).
Transférer la pâte sur une table farinée. Divisez en 8 parties égales, formez des koloboks.
Rouler chaque petit pain en un gâteau rond. Mettre le fromage sur une moitié, couvrir l'autre sur le dessus et pincer les bords.
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J'appuie juste avec mes doigts et rien ne s'ouvre jamais.
Nous faisons cela avec tous les koloboks :)
Préchauffez bien une poêle et faites cuire les gâteaux à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Cela me prend 1 minute de chaque côté.
Je fais des tortillas dans une poêle sèche, mais vous pouvez également utiliser de l'huile végétale.
Graisser les petits pains chauds avec du beurre, si désiré.
Mais je n'aime pas, j'aime beaucoup les gâteaux au fromage de toute façon!
Bon appétit, mes chers. Faites plaisir à vos proches!
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