Une autre option pour cuire de délicieuses pommes de terre croustillantes au four. Essayez-le - beaucoup de mes amis ne connaissaient pas cette recette, même si elle est très simple. Les pommes de terre ont une croûte croustillante et un centre tendre. Incroyablement délicieux!
La cuisson prend très peu de temps. J'épluche les pommes de terre, je les coupe en tranches (ou en cubes), comme j'aime. Je l'ai mis dans un bol.
Comment je cuisine ces pommes de terre, voir la vidéo ci-dessous (il y a aussi 4 façons plus simples de cuisiner de délicieuses pommes de terre + 2 façons de saler rapidement le saindoux). Regardez - je suis sûr que vous l'aimerez))
Nous allons continuer. J'ajoute de l'huile, du sel et des épices aux pommes de terre. J'ai un assaisonnement pour pommes de terre prêt. Mais vous pouvez utiliser n'importe laquelle de vos épices préférées. Ensuite, j'ajoute les miettes de pain. C'est un ingrédient très important dans cette recette. Ils ne doivent pas être remplacés par quoi que ce soit, sinon vous obtiendrez un goût complètement différent. Et j'aimerais que vous essayiez celui-ci))
J'utilise toujours de la chapelure maison (céréales). J'ai déjà montré comment je les prépare. Qui n'a pas vu, je laisserai un lien à la fin de l'article pour cette recette. Je remue tout dans un bol. Et j'ai mis les pommes de terre sur une plaque à pâtisserie. J'ai un tapis en silicone ici. Cependant, vous pouvez également utiliser du papier sulfurisé ordinaire. Je fais cuire à 180 degrés pendant 25-30 minutes.
Les pommes de terre sifflent très froides lorsqu'elles cuisent. Vous pouvez l'entendre dans la vidéo)) Essayez de cuisiner. C'est très savoureux et très simple))
Ingrédients:
• Pommes de terre - 4-5 pcs.
• Chapelure (j'en ai fait maison) - 4 à 5 c.
• Huile végétale - 2-3 cuillères à soupe.
• Poivre noir
• Assaisonnement pour pommes de terre - 1 c.
• Sel
Et voici, comme promis, la recette de la chapelure maison (à 02:37). Dans la même vidéo, il y a 9 autres idées sur la façon d'utiliser du pain rassis. Tu aimeras))
Abonnez-vous et aimez. Ne manquez pas mes nouvelles recettes. Il reste encore beaucoup de choses intéressantes à faire!