Bonjour à tous! Voici une recette pour un gâteau au lait caillé, c'est incroyablement facile à faire. Mais il s'avère si délicieux que vous aurez envie de le cuire encore et encore. Regardez le clip vidéo montrant à quel point ma fille y fait face. Tout aussi intelligemment et tout aussi rapidement, il disparaît, sans avoir le temps de se calmer jusqu'au bout.
👇 RECETTE DE CUPCAKE AU FROMAGE VIDÉO pour le thé👇
Une recette simple de gâteau au lait caillé
- J'ai besoin de beurre mou, de farine de blé tamisée, de fromage cottage (j'utilise du fromage cottage fait maison), sucre, œufs, levure chimique, une pincée de sel et sucre vanillé.
- Je vais cuire un cupcake dans un moule en métal de 1 litre.
- La forme doit être soigneusement graissée avec du beurre et saupoudrée de farine.
Préchauffez le four à 170 ° C.
- Mélanger la farine avec la levure chimique.
- Mélanger le beurre avec le sucre et battre pendant 6-7 minutes.
- Ajouter le fromage cottage et bien mélanger.
- Il est souhaitable que le caillé soit lisse. Auparavant, vous pouvez l'essuyer à travers un tamis ou le broyer avec un mélangeur.
- Incorporer les œufs, le sel et la vanille.
- Introduisez les œufs.
- Ajouter toute la farine et remuer jusqu'à consistance lisse.
- Mettez la pâte dans un moule et envoyez-la au four.
- Temps de cuisson 50 à 60 minutes selon la forme et la taille de votre gâteau.
- Volonté de vérifier avec une brochette en bois.
- Mon petit gâteau était au four pendant 50 minutes.
- Le gâteau doit être refroidi et sorti du moule, saupoudré de sucre en poudre sur le dessus.
Recette de gâteau au lait caillé:
180 g de farine
180 g de fromage cottage
150-180 g de sucre
100 g de beurre
2 oeufs
1 cuillère à café levure chimique
une pincée de sel
1 cuillère à café sucre vanillé
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Que pensez-vous du fromage cottage en général et du fromage cottage fait maison en particulier?
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Je vous souhaite un bon thé et que Dieu vous bénisse!