Ça cuit vite et ça s'avère très savoureux!
Merci d'être passé dans ma cuisine! Je prépare un apéritif de hareng très simple (le maquereau, d'ailleurs, est également excellent avec cette recette).
Je laisserai un lien vers la vidéo avec cette recette à la fin de l'article. Traditionnellement, les deux commentaires les plus intéressants sous cette recette sont:
Merci à tous pour les commentaires! Ils remontent toujours le moral!
Cuisinons)) Tout d'abord, le hareng doit être lavé, pelé et coupé en morceaux. Je prends du hareng congelé et je le décongèle sur l'étagère du réfrigérateur.
Je mets les morceaux de hareng dans un bol. J'ai coupé l'oignon en demi-rondelles, râpé les carottes à la coréenne. Et aussi dans un bol.
Dans une assiette séparée, je mélange l'huile, le sel, le sucre, le poivre noir, le piment rouge, le vinaigre et la pâte de tomate.
RECETTE:
• Hareng - 2 pcs.
• Oignon - 1 pc.
• Carottes - 1 pc.
• Huile végétale - 50 ml
• Pâte de tomate - 2 c.
• Sucre - 1 c.
• Sel - 1,5 c.
• Poivre noir 0,5 c.
• Piment rouge fort - 1/3 c.
• Vinaigre 9% - 1,5 c.
J'ajoute ce mélange au poisson et aux légumes et mélange. C'est plus pratique pour moi de le faire avec mes mains. Il faut que la marinade soit bien répartie.
Couvrir le bol d'une pellicule plastique et réfrigérer pendant environ 48 heures. Voici ce qui se passe:
C'est tellement délicieux! Ce plat est toujours populaire! Je recommande de l'essayer. De plus, la préparation est très simple! Tout ici est délicieux - poissons et légumes!
Juste quelques commentaires d'affilée:
Et la vidéo, comme promis. Ici, en plus de la recette de hareng coréen, il existe 4 autres façons délicieuses de saler le hareng. Jetez un œil - vous aimerez: