C'est délicieux! Et c'est très simple. Si vous n'avez pas essayé cette salade, je la recommande vivement! Parfait pour tous les plats d'accompagnement ou de viande. Mais il a meilleur goût avec les jeunes pommes de terre! Et pour une raison quelconque, ça ne s'ennuie pas, même si je cuisine souvent.
Regardez la vidéo ci-dessous comment je prépare cette salade. Il existe également 5 salades d'été plus simples et un moyen de rendre délicieuses des tomates complètement savoureuses et presque insipides. Regardez - vous l'aimerez))
Hachez les courgettes en morceaux confortables (pas trop finement).
J'ai coupé les concombres en à peu près les mêmes morceaux.
Je hache l'ail et l'aneth.
Je mets des légumes hachés dans un sac hermétique, j'ajoute des tomates (j'en ai de petites, je les coupe donc en deux).
J'ajoute également de l'ail, de l'aneth et du sel. Fermez le sac.
Je mélange bien tout. Vous voulez que le sel, l'aneth et l'ail soient bien répartis. Je l'ai mis au réfrigérateur pendant 12 heures.
Au bout de 12 heures, la salade peut être servie! C'est délicieux!
Nous aimons beaucoup cette salade aux pommes de terre jeunes.
• Concombres - 300 g
• Courgettes - 300 g
• Tomates - 300 g
• Ail - 2-3 dents.
• Aneth - 1 bouquet
• Sel - 1 c. (environ) - ajouter au goût
Comment je cuisine les jeunes pommes de terre (plusieurs recettes), voir ici: