Haché, mélangé - et au four! Qu'est-ce qui pourrait être plus facile?
J'adore le chou cuit et je le fais souvent cuire. Différentes façons. Cette méthode est peut-être la plus simple. Aucun mouvement du tout! Et je suis toujours content du résultat!
Comment cuisiner:
J'ai coupé le chou en fines lanières. Je l'ai mis dans un bol.
Voici des oignons et des carottes finement hachés râpés sur une râpe grossière. J'adore aussi les poivrons dans ce chou. Aujourd'hui, je l'ai congelé. Mais, bien sûr, vous n'avez pas besoin d'ajouter du poivre si vous ne l'aimez pas.
Ici, j'ajoute 0,5 c. Sel Adyghe et un peu d'huile végétale.
Je mélange tout ça.
Comment je prépare le sel Adyghe, j'ai montré ICI. Au lieu de cela, bien sûr, vous pouvez utiliser du sel ordinaire et vos épices préférées.
Vous pouvez ajouter de la pâte de tomates ou des tomates. Parfois, je cuisine ce plat avec des aubergines, des haricots, des champignons, des pommes et même de la citrouille.
Je vais cuisiner dans un sac de cuisson (vous pouvez bien sûr prendre une manche). J'étale les légumes et j'attache le sac.
Je fais plusieurs piqûres avec une aiguille et je mets dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 35 à 40 minutes.
Je le sors du four, je coupe le sac et je sers.
Mais c'est tout aussi savoureux à la fois chaud et froid! Délicieux! Le chou se révèle tendre et, grâce au sel Adyghe, aromatique et légèrement épicé.
La façon la plus simple de cuisiner, mais c'est délicieux!
INGRÉDIENTS:
• Chou - 700-800 g
• Carottes - 1 pc.
• Oignon - 1 pc.
• Poivron (peut être congelé) - 1pc.
• Sel Adyghe - 0,5 c.
• Huile végétale 1 à 2 c.
Comment je cuisine le chou cuit de différentes manières dans la vidéo ci-dessous (7 recettes de chou cuit à la fois!). Jetez un coup d'œil - vous l'aimerez certainement!
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