J'adore la pâte caillée - un gagnant-gagnant. Le résultat est toujours excellent!
J'aime vraiment cuisiner #de la pâte caillée. Je cuisine et #des biscuits, et tartes, et gâteaux de Pâques et gâteaux.
Et récemment, j'ai partagé une recette de petits pains aux pommes. Et non seulement j'ai aimé la recette - je reçois beaucoup de critiques reconnaissantes. Je laisserai un lien vers cette recette à la fin de l'article. - voir si vous avez manqué:
Mais quand j'ai au moins une orange, je prépare ces "paniers" pour le thé. Comme toujours, tout est très, très simple!
Je mélange du fromage cottage avec du sucre, du sucre vanillé et une pincée de sel. Je remue. J'ajoute un œuf et de l'huile végétale.
Ensuite, je tamise la farine avec du bicarbonate de soude et de la levure chimique. Et je pétris de la pâte molle.
Je sais qu'il y aura des questions, alors je vais immédiatement répondre: oui, le soda et la levure chimique ne sont pas une erreur. Vérifiez - le résultat plaira))
je laisse #pâte sous une serviette pendant une demi-heure.
Ensuite, je le déploie avec une épaisseur d'environ 5 mm, découpe les cercles. Et puis je forme des paniers.
Je les étale sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé à distance les unes des autres (gardez à l'esprit qu'elles augmentent bien en volume). Au milieu j'étale l'orange coupée en petits cubes.
Préchauffez le four à 180 degrés. Je fais cuire le caillé pendant environ 25 minutes. Regarde dans ton four. S'ils sont rougis, vous pouvez l'obtenir.
Ingrédients:
• fromage cottage - 160 g
• farine - 260 g
• sucre - 80 g
• levure chimique - 8 g
• soude - 1/3 c.
• oeuf - 1 pc.
• huile végétale - 80 ml
• sucre vanillé - 8-10 g
• sel - 1/3 c.
• oranges -1-2 pcs.
Vous pouvez saupoudrer le caillé fini avec du sucre en poudre. Voici le résultat:
Vidéo (moins d'une minute!) De la façon dont je prépare ce dessert:
UNE ici voir la recette des petits pains au fromage cottage fourrés aux pommes.
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#cuisine à l'envers