Le temps est déjà venu avec la cuisson. Une recette très simple et rapide.
Comment je crée ce cookie, regardez la vidéo ci-dessous (seulement 30 secondes!):
J'ai récemment partagé une simple recette de biscuits «à partir de rien». Beaucoup ont déjà préparé et même envoyé une photo. Si vous l'avez manqué, je laisserai un lien à la fin de l'article.
Mais aujourd'hui, j'ai une recette de biscuits express. Doux, aromatique et délicieux! Et surtout, le temps de cuisson ne dépasse pas 15 minutes!
Battez les œufs dans un bol. J'ajoute du sucre, de la farine, du bicarbonate de soude, de l'acide citrique et une pincée de sel. La levure chimique peut être ajoutée à la place de la soude et de l'acide.
Je transfère la pâte finie dans une poche à douille et la presse sur une plaque à pâtisserie. Vous pouvez, bien sûr, utiliser une cuillère. Mais c'est plus rapide et plus pratique de cette façon.
J'utilise un tapis en silicone. Vous pouvez prendre du papier sulfurisé (il vaut mieux graisser si vous n'êtes pas sûr de la qualité).
Tout en «pressant» les biscuits, préchauffez le four à 180 degrés. Et j'ai mis deux plaques à pâtisserie de biscuits à la fois.
Après 8 minutes, les cookies sont prêts!
Vous pouvez manger comme ça. Mais j'adore le lait concentré. Je viens de le graisser avec du lait concentré bouilli et de le connecter. Comme ça:
C'est tout. Le dessert pour le thé est prêt. Très vite! Et très savoureux!
Recette de cookie:
• Oeufs - 2 pcs.
• Farine - 90 g
• Sucre - 70 g
• Soda - 1/3 c.
• Acide citrique - une pincée
• Sel - une pincée
• Vanilline - 1 g
• Lait condensé (bouilli)
Recette de cookies "à partir de rien" voir ICI. Je l'appelle "8 verres". Voyez pourquoi))
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