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Ce qui pourrait être mieux avec une bonne sauce pour pâtes! Par exemple, bolognaise ou carbonara. C'est vrai, rien.


Transformer le dîner romantique terne à un style italien.

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Recette Pâtes carbonara

ingrédients:

• Spaghetti, 400 g
• L'huile d'olive, 6 cuillères à soupe
• 2 gousses d'ail
• Ham, 300 g
• les jaunes d'œufs, 4 pièces
• fromage parmesan râpé, 100 g
• Crème 10%, 200 ml.
• Sel et poivre au goût

préparation:

1. Faire cuire les spaghettis 7-10 minutes dans l'eau salée.
2. Dans une poêle à frire chaude l'huile d'olive, mettez l'ail et légèrement brun.
3. Finement jambon haché, ajouter l'ail et faire revenir pendant 5 minutes.
4. frotter le fromage parmesan sur une petite râpe. Fouetter les jaunes d'œufs avec la crème, un peu de sel il.
5. Spaghetti nous passer à la poêle avec l'ail et le jambon.
6. Ajouter les jaunes d'œufs battus et le fromage râpé, mélanger. Garder à la chaleur pendant 3 minutes.
7. Parsemer de poivre, décorez avec des herbes fraîches et servir.

Bon appétit!

Bonne chance!

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Merci pour les Huskies etadhésion!

Tous les meilleurs!

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