Réveillon du Nouvel An - Rouleaux de foie de morue
Apéritif très savoureux, tendre et beau pour la table de fête - rouleaux au foie de morue! Une recette simple et rapide pour décorer la table du Nouvel An. Essayez-le!
Ingrédients:
- 1 boîte de foie de morue (230g)
- 4 œufs
- 2 carottes bouillies
- 200 gr de fromage cottage à pâte molle
- un bouquet d'oignons verts
- 4 cuillères à soupe Mayonnaise
- 2 feuilles de pain pita fin (un peu moins)
- 200-250 gr de tomates cerises
Collation du Nouvel An - Salade! Les clients en redemanderont!
Une délicieuse collation pour la table de fête! Beau et très délicat!
Ingrédients:
- 200 gr de hareng légèrement salé
- 3 betteraves moyennes
- 2 carottes
- 1 oignon
- 1 cuillère à soupe vinaigre de cidre de pomme
- 1 cuillère à soupe l'eau
- sel, sucre
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- 5 oeufs
- sel
- 50 ml de lait
- 2 cuillères à soupe amidon
Une collation formidable - Décoration de table du Nouvel An
Un apéritif magnifique, lumineux et incroyablement savoureux pour une table de fête. Rouleaux d'oeufs délicats au caviar rouge. Une recette très simple et rapide qui surprendra et ravira vous et vos invités.
Ingrédients:
- 3 écureuils
- 3 jaunes + 1 cuillère à soupe l'eau
- 50 gr de beurre
- 1 cuillère à café gélatine + 2 c. l'eau
- 1 cuillère à soupe jus de citron
- sel poivre
- 50 gr de caviar rouge (ou poisson rouge, jambon)