Une salade simple et délicieuse, très rapide et facile à préparer. Parfait pour toutes les occasions et juste pour le dîner en famille. J'ai d'abord essayé cette salade en visitant des parents et j'ai immédiatement demandé la recette. Et maintenant, je partage maintenant avec vous.
Ingrédients:
oignon
carotte
champignons
des haricots
filet de poulet
le vinaigre
beurre
Mayonnaise
sel
poivre
Préparation:
Tout d'abord, faites mariner l'oignon. Coupez un oignon en fines demi-rondelles et remplissez-le d'eau mélangée à du vinaigre (1 partie de vinaigre, 2 parties d'eau). Nous partons 20 minutes. Pendant que l'oignon est mariné, préparons les autres ingrédients.
Faites frire 350-400 gr de champignons jusqu'à ce qu'ils soient cuits dans du beurre. Ajoutez du sel et du poivre au goût.
Maintenant, nous prenons 500g de poitrine de poulet fumée (les cuisses ou les ailes conviennent également, à condition que la viande soit fumée) et coupées en petits morceaux.
Ajouter les oignons marinés, les champignons frits, une boîte de haricots en conserve et 250 g de carottes coréennes au filet de poulet.
Aucun sel supplémentaire n'est requis. Assaisonner la salade de mayonnaise, mélanger et goûter. Je suis sûr que vous ne serez pas déçu, la salade s'avère très savoureuse! Bon appétit, les amis!
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