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Aujourd'hui, je vais partager une excellente idée de remplissage pour les enveloppes de pita. Il ne faut que 2-3 minutes pour le préparer. Cela s'avère très savoureux, satisfaisant, intéressant et pas cher.
Nous avons donc besoin de deux œufs durs. Écrasez-les avec une fourchette dans un bol. Ajoutez-y une petite tomate coupée en petits cubes.
Ensuite, nous envoyons du poisson en conserve à la tomate et aux œufs, cela peut être du thon, du saumon rose ou, comme mon Iwashi. Il doit également être pétri avec une fourchette. J'ajoute aussi définitivement de l'aneth, je l'ai congelé depuis l'été.
Je mélange bien tout et bourre les enveloppes.
Quand toutes les enveloppes sont prêtes, je mets une poêle avec une petite quantité d'huile végétale sur le feu pour chauffer. Les enveloppes doivent être frites des deux côtés pendant 1 minute. La tâche principale est de rendre le pain pita croustillant et appétissant.
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Être en bonne santé!