Bonne journée et perte de poids délicieuse et confortable!
Sur ma chaîne, je partage non seulement l'expérience de maigrir, mais aussi des recettes de plats qui font partie de mon alimentation.
En bref sur la façon de perdre du poids, qui m'a aidé à perdre du poids:
A votre demande Je partage une recette pour un gâteau ala Napoléon.
En comptant les calories, vous pouvez même ajouter un gâteau au régime. D'autant plus, il faut parfois s'autoriser des friandises savoureuses, afin qu'il ne soit pas atrocement douloureux de monter sur la balance après une panne et une confiture.
Mais même si vous décidez de vous faire chouchouter, essayez de faire un gâteau avec moins de calories et d'aliments gras, pour ne pas nuire à votre alimentation.
La teneur en calories du gâteau que j'ai obtenu me semblait environ 2 fois inférieure à celle du gâteau Napoléon habituel!
Ingrédients pour 3 portions:
- 250 g de pâte feuilletée prête à l'emploi (j'ai sans levure),
- confiture de framboises (30 g) et baies de colombe (30 g) facultatif.
pour la crème anglaise:
- lait 2,5% - 400 ml,
- 2 jaunes,
- 20 g de fécule de maïs
- un sac de vanilline,
- 7 sachets d'édulcorant (1 sachet équivaut à 1 g équivaut à 5 g de sucre).
Cuisine.
La première chose à cuisiner est la crème anglaise, car elle doit encore refroidir. La crème peut être préparée à l'avance.
Nous mettons du lait sur la cuisinière. Pendant que le lait chauffe, mélanger les jaunes avec de l'amidon, de la vanille et de l'édulcorant.
Ne portez pas le lait à ébullition. Versez les jaunes d'amidon dans le lait chaud et faites cuire constamment jusqu'à épaississement.
Quand il commence à "gonfler" avec de grosses bulles, vous avez terminé. Cette fois, il m'a fallu environ 10 minutes à feu moyen.
Couvrir la crème d'un film plastique et laisser refroidir.
J'ai coupé la pâte de levure finie, décongelée à l'avance, sans la rouler en lanières, la mettre sur une plaque à pâtisserie et la mettre au four pendant 20 minutes à une température de 180 degrés.
Laissez refroidir les bâtonnets de bouffée résultants.
J'ai mis le gâteau dans les bols et l'ai servi en portions.
Mettez une cuillère à café de crème au fond du bol, puis hachez les bâtonnets feuilletés avec des morceaux moyens, ajoutez les baies et un peu de confiture de framboises.
La couche suivante est de la crème, des bâtonnets feuilletés, et nous continuons donc jusqu'à ce qu'il y ait de la place dans le bol. La dernière couche est de la crème, un peu de confiture de framboises et des baies.
Vous pouvez utiliser toutes les baies et confitures que vous aimez et autant que votre conscience le permet (en ce qui concerne la confiture).
Je l'ai servi tout de suite - je l'aimais mieux quand les bâtonnets feuilletés n'étaient pas encore mouillés par la crème et croustillants.
Au lieu de la crème anglaise, vous pouvez utiliser du yogourt mélangé avec du sahzam et de la vanille - la teneur en calories sera plus agréable et moins bricolée avec la crème.
Environ KBZHU par portion de mes produits: K - 600, B - 11, F - 37, U - 79.
Vous pouvez regarder la recette vidéo:
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Je viens de partager mon expérience de la perte de poids, de parler de mon menu et de partager des recettes avec KBZHU, que je considère pour moi-même. Je ne conseille rien ni personne, je demande toujours conseil à des spécialistes.