Calamars en sauce blanche

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Bonne journée et perte de poids délicieuse et confortable!

Les calmars en sauce blanche font partie de mon menu minceur.

Sur ma chaîne, je partage non seulement l'expérience de la perte de poids et des menus de la journée, mais aussi des recettes de plats qui font partie de mon régime minceur.

Les calmars en sauce blanche font partie de mon menu minceur.

Je souhaite partager avec vous une recette de calamars dans une sauce crémeuse. C'est délicieux! Peut être servi avec n'importe quel plat d'accompagnement ou consommé séparément avec une tranche de pain.

✅Ingrédients que j'ai utilisés pour préparer le plat:

  • 3 calamars - 300 g,
  • 100 g de lait 2,5%,
  • 15 g de farine de riz à grains entiers
  • 35 g de mozzarella (vous pouvez utiliser n'importe quel fromage et autant que votre conscience le permet),
  • oignon - 60g,
  • carottes - 70,
  • sel, poivre noir, ail sec.

✅Cuisiner.

Faites frire les oignons et les carottes littéralement sur une goutte d'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres. J'utilise un pulvérisateur d'huile - quelques bouffées suffisent pour faire frire les légumes, soit environ 1 g d'huile.

Saupoudrer de farine, mélanger, ajouter le lait et bien mélanger à nouveau pour qu'il ne reste plus de grumeaux.

Salez notre sauce, poivrez, ajoutez l'ail. La sauce est presque prête.

Ajoutez constamment de l'eau chaude à la sauce pour obtenir la consistance désirée. Certaines personnes aiment beaucoup la sauce, d'autres non.

Nous habillons les calmars dans la sauce, que nous avons préalablement nettoyée de la peau et des pellicules et coupée en lanières.

Avec les calmars, ajoutez du fromage râpé - j'ai de la mozzarella et mélangez.

Quelques minutes et le plat est prêt.

Saupoudrer d'aneth frais, couvrir et retirer du feu.

Peut être servi avec n'importe quel plat d'accompagnement. Je l'aime avec des pommes de terre et avec des pâtes c.

Boîtes KBZHU pour les produits que j'ai utilisés pour 100 g: K - 96, B - 11,97, F - 2,7, U - 5,5.

Vous pouvez regarder la recette vidéo:

Vous pouvez consulter de nombreuses autres recettes dans le catalogue à ce lien.

Je viens de partager mon expérience de la perte de poids, de parler de mon menu et de partager des recettes avec KBZHU, que je considère pour moi-même. Je ne conseille rien ni personne, je demande toujours conseil à des spécialistes.

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