Bonne journée à tous, perte de poids savoureuse et confortable!
Sur ma chaîne, je partage mon expérience de la perte de poids et des recettes de plats hypocaloriques qui font partie de mon régime minceur.
Le comptage des calories et le BJU sont devenus le moyen le plus confortable et le plus efficace de perdre du poids pour moi:
J'ai pour vous aujourd'hui une recette de cheesecakes croquants fourrés au caillé-framboise.
Produits minimum, facilité de préparation et résultats délicieux!
Ingrédients que j'ai utilisés pour la pâte:
- 150 g de fromage cottage 9%,
- 1 œuf de poule
- 60 g de farine de riz à grains entiers et 40 g de farine d'avoine,
- 4 sachets d'édulcorant (1 sachet = 5 g de sucre),
- une pincée de vanilline, une pincée de sel et 1 cuillère à café de levure chimique.
Pour remplissage:
- 150 g de fromage cottage,
- 100 g de yaourt nature,
- 4 sachets d'édulcorant,
- 70 g de framboises surgelées.
Cuisine.
Cuire la pâte. Mélangez 150 g de fromage cottage avec un œuf, du sel, un édulcorant (ou du sucre si vous en utilisez) et de la vanille.
Ajoutez ensuite la farine et la levure chimique et pétrissez la pâte. La pâte colle légèrement à vos mains.
Divisez la pâte en 6 morceaux et formez 6 bases de cheesecake.
Je me suis formé immédiatement sur un tapis en silicone, sur lequel je vais cuire les cheesecakes.
Nous envoyons les bases formées pour les gâteaux au fromage dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 20 minutes.
⛔Important! Si vous voulez que la base des gâteaux au fromage ne soit pas très croustillante, plus douce, réduisez le temps de cuisson de la base à 10 minutes.
Pendant que la base cuit, nous préparons la garniture.
Mélangez 150 g de fromage cottage et 100 g de yaourt, ajoutez l'édulcorant et mélangez bien. Enfin, ajoutez les framboises surgelées.
Nous sortons les bases après le temps indiqué ci-dessus et mettons dans chacun une cuillère à soupe de la garniture, en la répartissant sur tout le cheesecake. Nous l'envoyons au four pendant encore 10 minutes.
Si vous le souhaitez, décorez les gâteaux au fromage prêts à l'emploi avec des myrtilles ou d'autres baies fraîches.
Environ KBZHU pour 100 g de cheesecakes des produits que j'ai utilisés: K - 217, B - 13,9, F - 7,7, U - 22,4.
Vous pouvez regarder la recette vidéo:
Je viens de partager mon expérience de la perte de poids, de parler de mon menu et de partager des recettes avec KBZHU, que je considère pour moi-même. Je ne conseille rien ni personne, je demande toujours conseil à des spécialistes
✅Vous pouvez consulter de nombreuses autres recettes dans le catalogue à ce lien.