Bonjour chers lecteurs, merci de visiter ma chaîne!
Aujourd'hui, je vais partager une recette pour une nouvelle salade pour moi avec un nom intéressant "San Lorenzo". La recette est très pratique, car les fêtes de fin d'année sont à venir, elle prendra la place qui lui revient sur n'importe quelle table de fête et les invités l'apprécieront certainement.
La première chose à faire est de préparer la poitrine de poulet. Pour cela, il faut le saler, ajouter des herbes provençales et un peu d'huile d'olive. Enveloppez la poitrine dans du papier d'aluminium et envoyez-la cuire au four jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
La viande refroidie doit être coupée en petits morceaux. De la même manière, hachez deux œufs de poule durs.
Ensuite, nous envoyons de la craie fraîchement hachée dans le saladier
concombre. Et maintenant la partie amusante ...
Nous ajoutons deux ingrédients à la salade qui la rendent unique - les noix et les pruneaux, ils doivent également être finement hachés. J'ajoute des pruneaux un peu plus que ce qui est indiqué dans la recette, pas 40 grammes, mais 60, donc cela s'avère, à mon avis, plus savoureux.
Il faut aussi ajouter quelques légumes verts pour la fraîcheur, ça peut être n'importe quelle feuille de laitue, j'ajoute de la laitue. Vous pouvez utiliser de la mayonnaise comme vinaigrette, mais je la remplace par de la crème sure, à laquelle j'ajoute un peu de sel et de jus de citron.
Le meilleur moment pour assaisonner la salade est avant de servir.
Ingrédients:
Poitrine de poulet 1 pc
Œufs de poule 2 pcs
Concombre 1 pc moyen
Pruneaux 40-60 grammes
Noyer 40 grammes
Feuilles de laitue
Mayonnaise ou crème sure pour la vinaigrette
Lisez aussi: J'ai trouvé une recette pour une salade non triviale à base de produits bon marché. Absolument tout le monde peut se le permettre (je partage la recette)
Merci pour votre attention et abonnez-vous à la chaîne, il y a beaucoup de choses intéressantes à venir! N'oubliez pas de l'aimer 👍 et partagez la recette avec vos amis!
Être en bonne santé!