Préparez rapidement une délicieuse purée de pommes crues séchées.
Ingrédients:
1. Pomme séchée - 1 verre
2. Compote de pommes - 1 verre
Préparation
A la saison où les pommes sont abondantes, on ne perd pas de temps et on les sèche pour faire cuire des compotes, uzvar, soupes de fruits, smoothies, compote de pommes, etc. tout l'hiver.
Le soir, les pommes sèches sont versées dans un bocal, arrosées d'eau chaude, immédiatement égouttées, trempées pendant une nuit dans de l'eau tiède ordinaire adaptée à la consommation.
Le matin, nous les versons avec l'infusion de compote résultante dans un récipient mélangeur. Fouetter pendant environ une minute jusqu'à consistance lisse, transférer dans une tasse et savourer la délicieuse compote de pommes.
Bien sûr, il est préférable d'utiliser des pommes sélectionnées pour la purée de pommes de terre sans le milieu (c'est-à-dire bien pelées), mais nous l'avons fait compote de pommes sur un mélangeur puissant avec les cœurs et a également obtenu une masse homogène, dans laquelle ils n'ont même pas se sentait. Et pour les compotes, les pommes avec des centres sont juste plus utiles, car les pépins de pomme sont tous bons (ils contiennent de l'iode naturel). Par conséquent, il est possible ceci et cela.
Passez une bonne journée, chers amis! :)
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