Bonjour, chers lecteurs de la chaîne "Cuisiner avec Natalia Kalnina"! Je salue mes invités réguliers, ainsi que tous ceux qui sont venus me voir pour la première fois!
je veux aujourd'hui pour partager des recettes de pain pita avec vous. Récemment, j'ai commencé à acheter souvent du pain pita et à en cuisiner toutes sortes de friandises. Récemment, je suis particulièrement tombé amoureux de la préparation de petits pains avec du fromage cottage et de petits pains avec une pomme pour le petit déjeuner. Cela me prend environ 10 minutes, et quand ma famille l'a essayé pour la première fois, ils ont pensé que c'était des crêpes avec du fromage cottage ou une pomme.
Depuis que j'ai déjà partagé des recettes détaillées pour ces plats sur ma chaîne Cuisiner avec Natalia Kalnina, Je suis parti à chaque plat avecun lien vers une recette détaillée.
RECETTE 1. Rouleaux Lavash au fromage cottage
Ceux qui l'essaient pour la première fois pensent qu'il y a du fromage. Ces rouleaux sont préparés très rapidement dans le temps et ne prendront pas plus de 10 minutes, mais en conséquence, il s'avère très savoureux, assurez-vous de cuisiner, je suis sûr que vous les aimerez et vous les cuisinerez plus d'un temps.
MÉTHODE DE CUISSON
Pour une recette détaillée, voir ici: Rouleaux Lavash au fromage cottage
RECETTE 2. Rouleaux de lavash à la pomme
Étant donné que de nombreuses personnes ont demandé une recette détaillée avec une garniture aux pommes, j'ai décidé de photographier un processus détaillé et de partager avec vous, car avec la garniture aux pommes, ma fille a encore meilleur goût.
Le temps de cuisson ne prend pas du tout votre temps, vous pouvez faire face au fromage cottage en 10 minutes et aux pommes en 15 minutes (si vous prenez une confiture de pommes prête à l'emploi, vous pouvez vous en sortir en 10)
MÉTHODE DE CUISSON
Pour une recette détaillée, voir ici: Rouleaux de lavash à la pomme
RECETTE 3. Cuisses de poulet au pain pita
Le poulet s'avère mou, de sorte qu'il fond tout simplement, car il est cuit dans son propre jus, et le pain pita cuit au four est trempé dans le jus et l'arôme du poulet et devient incroyablement savoureux et aromatique. Le poulet et le lavash sont mangés avec grand plaisir.
MÉTHODE DE CUISSON
Pour une recette détaillée, voir ici: Cuisses de poulet au pain pita
RECETTE 4. Chebureks d'une manière paresseuse
Pourquoi s'embêter longtemps si le goût est exactement le même. Cela a le goût de vrais pâtés, mais c'est très simple à préparer, cela ne peut pas être plus facile.
MÉTHODE DE CUISSON
Pour une recette détaillée, voir ici: Chebureks d'une manière paresseuse
RECETTE 5 Pain pita
Ceux qui essaient de telles tartes avec moi pensent qu'elles sont préparées selon une recette spéciale, car ici la pâte est feuilletée et ne savent même pas qu'il y a du lavash ici.
MÉTHODE DE CUISSON
Pour une recette détaillée, voir ici: Tartes Lavash
RECETTE 6. Rouleau de viande hachée dans du pain pita
Il est tout simplement impossible de se détacher d'un tel rouleau, nous vous recommandons donc de préparer immédiatement le plat avec une marge. Pour cuisiner, vous avez besoin de très peu d'ingrédients et de très peu de temps.
MÉTHODE DE CUISSON
Pour une recette détaillée, voir ici: Rouleau de viande hachée dans du pain pita
RECETTE 7. Poisson dans du pain pita cuit au four.
Ne laissera personne indifférent. Le poisson est tendre, il fond en bouche. Se préparer très rapidement et facilement!
MÉTHODE DE CUISSON
Pour une recette détaillée, voir ici: Poisson dans du pain pita cuit au four.
RECETTE 8. Pépites de poulet dans du pain pita
C'est un repas complet qui peut nourrir toute une famille. En fait, c'est du shawarma, mais il est plus facile à préparer et n'est pas inférieur en goût. Il est très pratique de l'emporter avec vous comme collation sur la route, au travail ou dans la nature.
MÉTHODE DE CUISSON
Pour une recette détaillée, voir ici: Pépites de poulet dans du pain pita
RECETTE 9: Rouleau Lavash avec concombre et fromage.
La cuisson est aussi simple que le décorticage des poires, la quantité minimale de produits disponibles est requise. Je recommande vivement ce plat comme collation de pique-nique.
MÉTHODE DE CUISSON
Pour une recette détaillée, voir ici: Rouleau Lavash avec concombre et fromage.
Je suggère également de regarder les recettes de pain pita dans mes vidéos:
10. Chips Lavash. Ils se révèlent si savoureux qu'il n'y a aucune comparaison avec ceux du magasin. Et surtout, ils sont exempts d'ingrédients nocifs et sont préparés très simplement et rapidement, et les chips peuvent avoir n'importe quel goût et arôme à votre goût.
Recette:
Lavash mince - 2 pièces
Remplissage 1:
Crème sure - 50g.
Fromage - 30 gr.
Feuilles d'aneth - 2 branches.
Sel - 1/3 cuillère à café
Poivre noir - au goût
Remplissage 2:
Huile végétale - 4 cuillères à soupe
Ail - 3-4 gousses
Feuilles d'aneth - 2 branches.
Sel - 1/3 cuillère à café
Poivre noir - au goût
11. Omelette au pain pita avec du fromage. Ça cuit très vite, ça s'avère très savoureux.
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Recette:
Lavash - 1 pièce
Oeuf - 1 pc.
Verts (aneth, oignons verts) - 2-3 branches
Fromage - 20 gr.
12. Pizza Lavash. Il cuit instantanément, il s'avère inhabituellement juteux, croustillant et savoureux! Cette recette est juste une bouée de sauvetage pour les moments où vous avez besoin de nourrir rapidement des invités inattendus ou de chouchouter une famille.
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Recette:
Lavash mince - 2 pcs.
Fromage à pâte dure - 100-150g.
Tomate - 1 pc.
Saucisse - 200 gr.
Ketchup - 3 cuillères à soupe
Mayonnaise - 3 cuillères à soupe
13. Gâteau collation Lavash aux champignons. La recette est complètement simple et rapide à préparer, les invités apprécieront certainement un apéritif aussi intéressant avec des champignons et du fromage.
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Recette:
Lavash mince - 2 pcs.
Champignons - 500g.
Carottes - 1 pc.
Crème sure - 2 cuillères à soupe
Oignon - 400g.
Fromage - 100g.
Sel - 1/2 c.
Poivre à goûter
14. Les boulettes lavash les plus paresseuses. C'est la version la plus paresseuse des boulettes, mais très savoureuse et non standard. Ce plat peut être cuit au four ou dans une poêle sur la cuisinière. Vous pouvez expérimenter avec la sauce.
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Recette:
Lavash - 1 pièce (160gr)
Carottes - 1 pc.
Oignon - 1 pc.
Huile végétale - 1-2 cuillères à soupe.
Sauce:
Crème sure - 150g
Ketchup - 2 cuillères à soupe
Eau - 300 ml.
Sel - 1/3 c.
Pour la viande hachée:
Viande hachée - 500g.
Oignon - 1 pc.
Ail - 2 dents
Sel - 1/2 c.
Oeuf - 1 pc.
15. Tartes Lavash avec une garniture délicieuse et copieuse. Il s'avère très savoureux, doux, tendre, pas du tout sec, on ne peut même pas dire que c'est du lavash.
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Recette:
Filet de poulet - 300g.
Pommes de terre bouillies - 2 pcs.
Ail - 2-3 dents.
Mayonnaise - 2-3 cuillères à soupe
Sel - 1/3 c.
Poivre noir - au goût
Fromage - 100g.
16. Collation de randonnée dans du pain pita. Il s'avère que l'apéritif est juteux, très savoureux et peu coûteux. Convient non seulement comme collation de pique-nique, mais aussi comme collation de fête. Se prépare en quelques minutes. Il plaira certainement non seulement aux adultes, mais aussi aux enfants.
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Recette:
Lavash mince - 1 pc.
Fromage fondu - 300 gr.
Hareng salé - 1 pc.
Aneth - 1 bouquet
Oeuf - 3 pcs.
Concombre - 1 pc.
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