Le premier jour du régime. Je me suis débarrassé de toute la malbouffe dans le frigo. C'était très savoureux. 😂👏
La blague est tirée du site anekdoty.ru
Salutations à tous les lecteurs de ma chaîne! Je m'appelle Christina et je suis très heureuse de vous voir sur ma chaîne culinaire.
✅Vous cherchez une toute nouvelle recette de chou chinois? Tu l'as trouvé! Aujourd'hui, je vais partager un plat de chou rapide et très savoureux. C'est tellement délicieux que je ne veux même pas de viande. Et cuisinez en seulement 15 minutes!
👍 Super dîner ou petit-déjeuner! Et vous pouvez également manger ce chou pour le déjeuner comme plat d'accompagnement de la viande, par exemple (les hommes l'apprécieront).
Cuisinons déjà!
Veuillez noter que je laisserai la liste des produits dans le premier commentaire épinglé. Et à la fin de l'article, je laisserai également une courte recette vidéo, jetez un œil. Je vous promets que vous allez l'adorer! Et sinon, écrivez dans les commentaires pourquoi. J'apprécierais que!
Je prends du chou chinois et coupe la partie molle (elle peut être utilisée pour la salade).
Nous cuisinerons des steaks de chou d'une manière inhabituelle!
Tout d'abord, préparons la pâte. Séparez les blancs des jaunes.
J'ajoute un peu de sel aux protéines et bat avec un mixeur pendant 1 minute. Nous n'avons pas besoin de pics stables.
J'ajoute les jaunes et je mélange à nouveau avec un mélangeur, mais à basse vitesse.
J'ajoute des épices (tout est possible): poivre noir, paprika doux, un mélange d'herbes provençales. Je mixe avec un mixeur.
Et voici mon assistant Cornflower. Avez-vous des animaux, qui? J'ai 2 autres grands chiens: Shah et Dick.
Je trempe le chou de Pékin dans la pâte, fais défiler (pour qu'il passe partout).
Et je fais frire dans une poêle préchauffée avec de l'huile végétale pendant une minute (à feu moyen), voire moins.
👉 Pourquoi est-ce que je fais ça: si vous coupez immédiatement le chou chinois en morceaux, il peut se désintégrer et il est très difficile de travailler avec. Et donc, dans l'ensemble, c'est beaucoup plus facile.
Dès qu'il devient rouge, c'est fait.
J'ai coupé un morceau de quelques centimètres d'épaisseur.
Ensuite, nous faisons la même chose: tremper dans la pâte, dans une poêle, couper un morceau. Mais ce n'est pas tout! Faites défiler la photo (une autre sur la droite).
Ensuite, j'ai mis nos steaks de chou "rougir" dans la poêle. Cuisson sous couvercle fermé à feu doux pendant environ 5 minutes.
J'aime manger un tel chou avec de la crème sure et des herbes, eh bien, tellement délicieux pour moi! Le chou est incroyablement tendre, juteux et moelleux. Dans la vidéo ci-dessous, j'ai essayé le chou, jetez un œil. Bon appétit!
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