Les jours de jeûne, ne vous privez pas des bonbons. Je recommande de préparer un délicieux biscuit au thé au chocolat maigre: croustillant sur le dessus et moelleux à l'intérieur. Il a une riche saveur de chocolat et une agréable acidité de framboise.
Il est très simple de préparer un tel biscuit chocolat-framboise et sa cuisson ne prend que 10 minutes. Les cookies sont très sucrés en ajoutant de la confiture. Si vous n'aimez pas les pâtisseries très sucrées, la quantité de sucre peut être réduite.
Ces biscuits peuvent être préparés non seulement avec de la confiture de framboises, mais également avec du cassis, de la cerise et de la confiture de fraises.
Assurez-vous de vous offrir, ainsi qu'à votre famille, le jeûne avec ce simple cookie aux pépites de chocolat, c'est rapide, simple et délicieux!
Ingrédients:
- farine - 1,5 c.
- huile végétale - 1/3 c.
- confiture (confiture) framboise - 1/2 c.
- sucre - 3/4 c.
- cacao - 1/2 c.
- levure chimique pour la pâte - 1 cuillère à café l.
- sel - une pincée
Recette étape par étape
1. Dans un bol, mélanger la farine, le cacao, la poudre à pâte et le sel. On mélange tout.
2. Dans un autre bol, mélanger le sucre, l'huile de tournesol et la confiture de framboises. Au lieu de la confiture de framboises, vous pouvez utiliser de la confiture de cassis.
On mélange tout.
3. Mélangez progressivement les ingrédients secs dans le mélange liquide. La pâte s'avère dense et lorsqu'elle est pressée
il devrait s'effriter un peu.
4. Divisez la pâte en morceaux de la taille d'une noix.
Rouler chaque morceau de pâte en boule.
5. Ensuite, nous appuyons un peu sur ces boules d'en haut. Des fissures devraient apparaître dans les cookies.
Nous transférons les biscuits préparés sur une plaque à pâtisserie recouverte de téflon ou de papier sulfurisé.
6. Nous mettons les biscuits dans un four préchauffé à 180 degrés. Nous faisons cuire pendant exactement 10 minutes, ce n'est plus nécessaire.
Les biscuits maigres se sont avérés avec un goût de chocolat riche et une agréable acidité aromatique de framboises.
Ces cookies sont pour les vrais gourmands, si vous aimez moins sucré, réduisez la quantité de sucre.
Recette vidéo
La recette est tirée de mon site culinaire. gotovimop.com