Salutations à tous! Personnes à la diète
N'ont pas préparé le gâteau au fromage, je pensais, et a décidé de vous offrir un gâteau au chocolat et non!
Les filles et les garçons - c'est quelque chose!
Je ne sais même pas comment décrire ce délicieux chocolat et goût crémeux! Dans ce - ce moment, je pensais que je mange de la crème glacée au chocolat, mais il -Alors pourquoi pas froid.
En général, vous comprenez que je suis ravi des collations).
Assurez-vous de l'essayer!
Il m'a fallu (grammes indiqué pour ceux qui croient KBZHU):
- d'habitude caillé (j'ai une maison 9%) - 250 g,
- le lait de 2,5 à 150 g,
- yaourt (mon yaourt) - 100 g,
- 3 cacao tb. (A propos 30-35g),
- 4 sachet / sachet édulcorant (I Fit) coups №7
- gélatine '15
- chocolat amer et flocons de noix de coco - sur demande.
Préparation.
Mettez le lait à réchauffer, mais ne pas faire bouillir. Le lait chauffé envoyer la gélatine pour dissoudre et gonflé. Et renoncer.
Dans un mélangeur mettre tous les ingrédients: le fromage, le yogourt, le cacao, le substitut du sucre. Et tout est bien mélangé.
Le lait, bien mélanger et vérifier qu'il n'y a pas de grumeaux. Le lait doit être homogène et légèrement épaissie, et la gélatine est complètement dissous. S'il y a des morceaux se mélangent, en les frottant.
Et ajouter le lait et la gélatine dans le mélange de fromage cottage et bien mélanger au fouet à nouveau.
Je répands le poids fini dans le moule en silicone, la bonne taille.
Fermé une pellicule de plastique sur le dessus et mettre dans la nuit du réfrigérateur. Mais après une figea de masse 04h00, j'ai vérifié).
La masse congelée retirée du moule (en silicone - il est plus facile à faire, en marchant sur les côtés du couteau). Et si désiré décorez avec du chocolat fondu et la noix de coco. Le chocolat donnera un goût plus corsé.
KBZHU 100 g (sans remplissage de chocolat et noix de coco) à - 110, B - 4,2 M - 6,3, V - 13.2.
Vous pouvez réduire la graisse en prenant le fromage cottage moins de matières grasses. Mais rappelez-vous que les aliments à faible teneur en matières grasses ne sont pas de toute utilisation.
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Ne pas épargner les gens, me soutenir!
Je ne prétends pas être un expert PP. Il suffit de partager des expériences. I "OkoloPP"!