Gelée de lin crue aux baies "congelées"

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Cette gelée est bonne car elle sature le corps avec des huiles de lin utiles et réduit la sensation de "fausse faim", éliminant ainsi ces suraliments constants.

Ingrédients:

1. Graines de lin - Orge (foncé ou clair)

2. Framboises / groseilles - une poignée (ou autres. baies du congélateur)

3. Eau - 1 verre (idéalement fondu)

4. Dates - 3-5 pcs (ou autre édulcorant)

5. Cannelle - une pincée (pas de cassia)

Préparation

Dans la soirée, versez les graines de lin dans une tasse (ou un autre récipient), versez de l'eau à température ambiante et laissez-les "prendre vie" sur la table jusqu'au matin (il est conseillé que le lin passe dans l'eau jusqu'à 8 heures, donc les nuisibles acide).

Nous avons rincé les graines à l'eau froide, versé ce lin glissant dans un récipient mélangeur, ajouté des baies (en particulier le lin est bien absorbé avec les acides) et la pulpe de dattes (ou miel, stévia ..), saupoudrée de cannelle, ajoutée tiède l'eau.

Battre pendant environ une minute jusqu'à ce que la gelée soit versée dans une tasse et boire à petites gorgées ou manger avec une cuillère tout en savourant. Nous savons maintenant comment préparer une merveilleuse gelée sans amidon, sans sucre et sans cuisson.

Bonne journée de printemps, chers amis! :) Lyon est à la tête de tout! Après tout, il contient des huiles naturelles qui nous sont utiles.

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