Petits pains de Pâques, beaux, doux, aérés!
Pour les vacances lumineuses de Pâques. Une recette simple. Essayer :)
Ingrédients:
- 400 gr de farine
- 120 ml de lait chaud
- 2 oeufs
- 60 gr de beurre
- 8 g de levure sèche
- 0,5 cuillère à soupe Sahara
- 1 cuillère à café sel
- 1 cuillère à café Origan
- 150-180 gr de fromage
- un demi-bouquet d'oignons verts
- jaune - pour la lubrification
"Bon" gâteau de Pâques. Rapide, tendre et délicieux. Sans levure!
Gâteau caillé, moelleux et tendre à l'intérieur, avec une croûte à l'extérieur et une crème protéinée aérée sur le dessus. Pour ceux qui n'ont pas le temps, un gâteau aussi paresseux sera une bouée de sauvetage :) Essayez-le!
Ingrédients:
Pâte:
- 1 œuf + 1 jaune (gros)
- 150 g) sucre
- 1 cuillère à café sucre vanillé
- 50 ml de lait
- 50 gr de beurre
- 180 gr de fromage cottage
- 2 tasses de farine (160 g chacune)
- 2 cuillères à café levure chimique
- 50 grammes de raisins secs
Crème protéinée:
- 1 protéine + une pincée de sel
- 60 g de sucre
- 20 ml d'eau
- 0,5 cuillère à café jus de citron
J'emballe le gâteau - sans tracas ni levure
Ingrédients (diamètre du moule 15 cm):
- 180 gr de fromage cottage
- 2 oeufs
- 120 g de sucre
- 0,3 cuillère à café vanille
- 70 gr de beurre
- 250 gr de farine
- 1 cuillère à café avec dessus de levure chimique
- 40 grammes de chocolat
- 40 gr halva
- 40 grammes de noix