Ces sandwichs festifs au hareng constituent une excellente collation de fête. Ils sont brillants, beaux et appétissants.
Une tranche de pain de seigle, une tranche de hareng, de betterave et d'oeuf à tartiner. Eh bien, c'est très savoureux! Les amateurs de hareng aimeront certainement cet apéritif!
La préparation des sandwichs au hareng est très simple et à partir des produits les plus abordables. Et sur la table de fête, ils attirent toujours l'attention.
Si vous aimez également les sandwichs non standard, prenez note de cette recette. C'est délicieux, simple et abordable!
Ingrédients:
- pain de seigle - 12 tranches
- hareng légèrement salé - 1/2 pc.
- betteraves bouillies (petites) - 1 pc.
- œufs durs - 5 pcs.
- mayonnaise - 3-4 c. l.
- aneth frais
- sel au goût
Recette étape par étape
1. Tout d'abord, préparons une tartinade pour les sandwichs. Divisez les œufs durs en jaune et blanc.
2. Séparément, trois betteraves blanches, jaunes et bouillies sur une râpe fine.
3. Salez tous les ingrédients au goût.
Ajouter environ 1 cuillère à soupe à chacune des tartinades. l. Mayonnaise.
Mélangez bien le tout.
4. Prenez un morceau de pain et utilisez une fourchette pour étaler toutes les tartinades à tour de rôle le long du bord.
Laissez le centre du pain vide.
5. Coupez le hareng pelé en portions.
6. Mettez chacun des morceaux au centre du sandwich.
Il ne reste plus qu'à décorer les sandwichs avec un petit brin d'aneth.
Les sandwichs au hareng sont très savoureux, lumineux et originaux.
Recette vidéo
La recette est tirée de mon site culinaire. gotovimop.com