Lorsque vous avez besoin d'une collation rapide et que vous n'avez absolument pas le temps de cuisiner, les recettes de salades rapides sont très utiles. La salade turque "Piaz" se prépare très rapidement, surtout s'il y a déjà des œufs précuits dans le réfrigérateur. Dans ce cas, la salade peut être préparée en seulement 5 minutes.
Coupez deux tomates savoureuses mûres en quartiers. Pour deux tomates, je prends aussi deux œufs, que j'ai également coupés en tranches.
Mais en fait, vous pouvez le découper à votre guise, la forme des ingrédients n'affecte pas le goût de la salade.
Pour cette salade, j'utilise des oignons de laitue rouge. Je ne le décapage pas, je le coupe avec des plumes. La salade entière peut être collectée sur une assiette en portions:
Mettez d'abord les tomates en cercle, les œufs dessus. J'ai mis des haricots blancs et des oignons en conserve au centre.
Traditionnellement pour cette salade, un mélange de pâte de sésame, d'huile végétale et de jus de citron est utilisé comme vinaigrette. Je ne garde pas de pâte de sésame à la maison, mais la mayonnaise arrive. Par conséquent, j'utilise un peu de mayonnaise pour m'habiller. Cela s'avère plutôt bien aussi.
Voici une salade si simple, mais très savoureuse et satisfaisante qui peut être préparée en seulement 5 minutes.
Ingrédients:
1 boîte de haricots en conserve
2 oeufs
2 tomates
1 petit oignon rouge
mayonnaise pour s'habiller
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