Bonjour, chers lecteurs de la chaîne "Cuisiner avec Natalia Kalnina"! Je salue mes invités réguliers, ainsi que tous ceux qui sont venus me voir pour la première fois!
Aujourd'hui j'ai envie de partager une recette du gâteau "aide", qui ne vous prendra pas beaucoup de temps, mais le goût ravira tous vos proches, en particulier les amateurs de pâtisseries au fromage, il y en a beaucoup ici. Au fait, au lieu du fromage, je fais aussi une telle tarte avec des saucisses. Par conséquent, voyez par vous-même que vous aimez plus les saucisses ou le fromage, vous pouvez généralement combiner le fromage et la saucisse.
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Recette:
pâte feuilletée à la levure -400g
fromage -150g
ou saucisses -250 g
œuf - pour la lubrification
graines de sésame - pour saupoudrer
MÉTHODE DE CUISSON
Et donc je prends la pâte à levure feuilletée achetée, la décongèle, la roule un peu, mais pas beaucoup. Couper en petits carrés d'environ 3 cm sur 3.
Coupez le fromage en cubes, si vous le souhaitez avec une saucisse, puis coupez la saucisse en petits morceaux.
Nous le plaçons au milieu de chaque carré, prenons un carré et le réparons, comme je le fais dans la vidéo ci-dessous à 0:36 minutes.
Nous graissons la forme avec de l'huile, ma forme fait 26 cm de diamètre. Nous plaçons les flans résultants avec une couture vers le bas dans un moule et à une petite distance les uns des autres.
Laissons à distance pendant 10 minutes. Graisser maintenant avec un œuf, saupoudrer de graines de sésame si vous le souhaitez.
Nous mettons au four et faisons cuire jusqu'à tendreté à 200 degrés pendant 15-20 minutes, ou naviguons dans votre four.
Très savoureux, rapide et facile, vous pouvez le servir avec votre sauce préférée.
Vous pouvez voir les détails et les détails de cuisson dans ma courte vidéo ci-dessous:
Je recommande aussi de regarder la tarte "Escargot" en pâte feuilletée au jambon et fromage
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