Une mini pizza parfumée, juteuse et très savoureuse aide toujours quand il n'y a pas de temps pour cuisiner. C'est peut-être la recette de collation chaude la plus simple et la plus rapide pour toute la famille et les amis.
Nous avons besoin de pâte feuilletée surgelée, de ketchup ou de sauce tomate et de fromage. Comme garniture pour la pizza, j'ai pris des saucisses et des tomates. Mais vous pouvez également ajouter de la viande toute prête, des poivrons, des champignons, des oignons, du maïs, des haricots verts - tout ce que vous voulez.
Cette petite pizza sur pâte feuilletée est tout simplement adorée des enfants! Et les adultes ne refuseront pas cette collation appétissante.
Il est pratique de l'emporter avec soi sur la route, en pique-nique ou de le donner aux enfants pour un goûter à l'école. Il est bon aussi bien chaud que froid.
Essayez cette version rapide de mini pizza maison, c'est très savoureux et simple !
Ingrédients:
- pâte feuilletée - 900 g
- saucisse - 400 g
- fromage - 400g
- tomate - 2-3 pièces
- ketchup (sauce tomate) - 150 g
Recette pas à pas
1. Tout d'abord, préparons les ingrédients.
Coupez environ 400 g de saucisse en cubes.
2-3 tomates, selon la taille, sont d'abord coupées en tranches, puis coupées en petits cubes.
2. 400 g de fromage trois sur une râpe grossière.
3. Nous prenons 900 g de pâte feuilletée sans levure prête à l'emploi décongelée à température ambiante et l'étalons un peu. Je l'ai divisé en 2 morceaux identiques. Je roule chaque moitié de la feuille environ une fois et demie.
4. Graisser la pâte roulée avec de la sauce tomate ou du ketchup. Saupoudrer uniformément la saucisse tranchée. Disposez les tranches de tomates préparées. Saupoudrer le tout de fromage râpé.
5. Rouler la feuille de pâte avec la garniture en un rouleau le long du côté long.
Nous répétons de la même manière avec le deuxième morceau de pâte.
6. Coupez le rouleau obtenu en morceaux d'environ 2 cm d'épaisseur.
Nous transférons tous les petits rouleaux sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier parchemin. Laissez une distance suffisamment grande entre les rouleaux pour qu'ils ne collent pas entre eux pendant la cuisson.
7. Saupoudrer de fromage râpé sur chaque pizza.
8. Nous mettons le tout au four préchauffé à 200 degrés. Nous cuisons environ 25 minutes.
La pizza est cuite, nous la servons chaude.
La mini pizza s'est avérée très savoureuse, aromatique et satisfaisante. Il est préparé simplement et s'avère toujours. Une telle pizza peut être préparée à l'avance et emportée avec vous à l'extérieur ou pour une collation. Il est bon aussi bien immédiatement après cuisson qu'après réchauffage.
Recette vidéo
La recette est tirée de mon site culinaire. gotovimop.com