Eh bien, enfin, les concombres en magasin ont baissé de prix! Maintenant, nous préparons souvent cette simple collation au concombre. Nous emmenons même avec nous dans la nature.
Salutations à tous les lecteurs de ma chaîne culinaire! Je m'appelle Christina et je suis très heureuse de vous voir sur ma chaîne.
Un moment d'humour pour vous remonter le moral: 😀
Sur le marché, l'acheteur demande au vendeur :
- Dis-moi, ce sac conviendra-t-il à un kilo de tes concombres ?
- Fera l'affaire. Mon kilo ne rentrait pas dans de tels sacs !
La blague est tirée du site anekdoty.ru
✅ Je propose à tous les amateurs de concombres de réaliser un tel apéritif. Les produits les plus simples dans la composition. Oh, comme c'est délicieux! Une recette de mon mari bien-aimé. Les concombres sont aromatiques et croquants. Ils se marient bien avec la viande, en particulier les brochettes.
Cuisinons déjà !
Nous prenons un bidon propre - 1,5-1,7 litre (il suffit de bien le laver). Mettez l'aneth sur le fond, coupez en morceaux une demi-gousse d'ail (seulement une grosse gousse).
Écrasez une feuille de laurier dans votre main et dans un bocal. Quelques petits pois de la Jamaïque et quelques grains de poivre noir. Tout est aussi simple que possible.
Les concombres conviennent à toutes les tailles. Le mari les coupe généralement en morceaux de quatre centimètres. C'est important - assurez-vous de couper les "bords" des concombres pour que rien n'ait un goût amer (on ne sait jamais).
Nous avons coupé quelques concombres, puis ajouté à nouveau de l'ail, de l'aneth, du poivre et du laurier. Et ainsi de suite jusqu'à ce que vous atteigniez le bord de la boîte.
Ensuite, remplissez-le d'eau propre et froide jusqu'en haut (afin que les concombres soient recouverts d'eau).
Nous remplissons une cuillère à soupe avec une lame de sel et une demi-cuillère à café de sucre. Le mari a de telles proportions. Nous n'interférons avec rien!
On met le pot sur une assiette, on couvre avec un couvercle en nylon (mais ne ferme pas, couvre juste).
On le laisse sur la table pendant 10 heures et les délicieux concombres salés sont prêts. Bon appétit!
Comment aimez-vous cette recette? Je serai heureux de vos goûts, commentaires! abonne toi a ma chaine "MÉLANGE CULINAIRE".