Si vous voulez chouchouter votre famille avec un dessert simple et délicieux, alors l'option avec des saucisses au chocolat est l'une des meilleures. Un tel dessert se prépare simplement, rapidement et sans four. La saucisse de confiserie selon cette recette s'avère très savoureuse. La base de chocolat est en parfaite harmonie avec la garniture à la noix de coco et le goût rappelle beaucoup celui d'une barre Bounty.
Cette saucisse au chocolat Bounty est parfaite pour le menu du jour. Mais il peut aussi être servi sur une table de fête. La coupe contrastée et le délicat goût chocolat-noix de coco raviront à coup sûr les convives.
Assurez-vous de préparer ce délicieux dessert sans cuisson pour chouchouter votre famille. C'est très savoureux et simple.
Ingrédients:
- biscuits sablés - 200 g
- beurre - 80g
- cacao - 2 c. l.
- sucre - 1/2 c.
- eau - 1/2 c. (100 ml)
- flocons de noix de coco - 80 g
- sucre glace - 80 g
Recette pas à pas
1. Vous devez d'abord moudre des biscuits sablés. Je vais utiliser le hachoir. Vous pouvez également le faire avec un rouleau à pâtisserie en plaçant les biscuits dans un sac hermétique.
2. Versez les miettes de sable dans un bol et ajoutez du cacao ici. On mélange tout.
3. Préparons maintenant le sirop de sucre.
Dans une petite casserole, mélanger un demi-verre d'eau et un demi-verre de sucre. Laisser mijoter le sirop 1 à 2 minutes.
4. Verser immédiatement le sirop chaud dans le mélange sec. On mélange le tout jusqu'à obtention d'une masse plastique homogène.
5. Pour préparer la garniture à la noix de coco, mélangez le beurre ramolli avec du sucre en poudre.
6. Ajoutez-y des flocons de noix de coco et mélangez bien le tout.
7. Mettez un morceau de film alimentaire sur la table et étalez la masse de chocolat dessus. Tout d'abord, nous le distribuons avec nos mains, puis le déroulons avec un rouleau à pâtisserie en une couche rectangulaire.
8. Étaler uniformément la garniture à la noix de coco sur la couche de chocolat. De même, alignez-le avec un rouleau à pâtisserie.
9. Rouler la masse roulée chocolat-coco en un rouleau serré à l'aide d'un film. Nous enveloppons le rouleau obtenu dans la même pellicule plastique et l'envoyons refroidir au réfrigérateur pendant plusieurs heures.
Le rouleau s'est avéré très savoureux. Il combine avec succès une masse de chocolat délicate et une couche de noix de coco aérée. Cela ressemble beaucoup à une barre de chocolat Bounty.
Recette vidéo
La recette est tirée de mon site culinaire. gotovimop.com