Chers amis! Si vous aimez manger du porridge le matin, pas des sandwichs secs, alors ces recettes sont faites pour vous. Ils plairont particulièrement aux enfants et aux gourmands. Au lait, à l'eau, à partir de n'importe quelle céréale - ils se mangent avec éclat!
Alors mettons-nous vite à cuisiner !
Numéro de recette 1-Porridge de semoule au lait concentré (au micro-ondes).
Mes enfants adorent ce porridge. La méthode est merveilleuse, étant donné que certaines céréales doivent être cuites pendant 30 à 40 minutes (et vous serez torturé avec une cuillère à faire tournoyer autour du poêle).
- 1 cuillère à soupe semoule avec un toboggan
- 200 ml. liquides (lait + eau) ou lait uniquement
- 1/2 boîte de lait concentré
COMMENT CUISINER:
Je prends une grande tasse à micro-ondes, je mélange la semoule avec le liquide et je la mets au micro-ondes strictement pendant 1,5 minute.
Je l'ouvre, veillez à intervenir, et encore 1 minute au micro-ondes.
Je remue à nouveau, ajoute une demi-boîte de lait concentré et pendant 30 secondes supplémentaires.
Tout, le porridge est prêt!
La bouillie de semoule s'avère liquide, sans grumeaux, rien ne s'échappe, ne brûle pas, et surtout, elle est rapide et savoureuse.
Numéro de recette 2-Porridge de maïs avec fromage cottage et banane (au micro-ondes).
J'aime beaucoup la méthode des micro-ondes. Je pense que grâce à ce mode de cuisson, ma "petite fille" adore les bouillies de lait de toutes les céréales (et même le maïs).
- 2-3 cuillères à soupe gruau de maïs avec un toboggan
- 200 ml. liquides (lait + eau) ou lait uniquement
- 1/2 banane
- 1/2 fromage blanc
COMMENT CUISINER:
Tout d'abord, je le porte à ébullition à puissance maximale (en collant au verre). Quand ça bout, j'interviens, je le remets au micro-ondes, et puis c'est définitivement gratuit.
Je fais cuire cette bouillie pendant environ 10 minutes (à faible puissance 180), puis j'ajoute du fromage cottage et de la banane à la bouillie.
Essayez-le, une consistance de bouillie si inhabituelle s'avère (abasourdie comme c'est délicieux !)
Numéro de recette 3-gruau au miel et aux noix (au micro-ondes).
Je fais souvent cuire des flocons d'avoine au micro-ondes le matin. Je l'aime plus avec du miel et des noix.
- 3 cuillères à soupe gruau
- 200 ml. liquides (lait + eau) ou lait uniquement
- 1-2 cuillères à café mon chéri
- 2-3 pièces noix
COMMENT CUISINER:
Je fais cuire des flocons d'avoine comme ça - pour 3 cuillères à soupe. Je prends 200 ml de céréales (lait + eau, ou juste du lait), cuire immédiatement dans une assiette haute, les 2 premières minutes, ouvrir, remuer et encore 1 minute.
Ça y est, les flocons d'avoine sont prêts! Saupoudrer de noix et verser sur le miel.
Recette n°4 Bouillie d'orge au chocolat (au micro-ondes).
Ma bouillie d'orge a un goût délicieux et sucré lorsqu'elle est sucrée avec une barre de chocolat.
- 3 cuillères à soupe gruau d'orge avec toboggan
- 200 ml. liquides (lait + eau) ou lait uniquement
- 1/2 barre de chocolat au lait
COMMENT CUISINER:
Je fais de la bouillie dans un bol profond sans couvercle, il reste environ 2 cm du bord. Mon micro-ondes est à une puissance de 900, je l'allume à 100% pendant 4 minutes jusqu'à ce que les premiers gargouillements, puis mets la barre chocolatée et à 30% de puissance pendant encore 5 minutes.
La bouillie ne s'enfuira pas si vous n'ajoutez pas de puissance.
Pour ceux qui aiment la bouillie liquide, cela suffira. J'adore l'épais, alors je le mélange à nouveau et pendant 3 minutes à 30% de puissance.
Essayez ces recettes! C'est "étonné comme délicieux", et vous n'aurez pas à penser à quoi cuisiner pour le petit-déjeuner de la famille aujourd'hui.
Bon appétit!
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