En hiver, les verts sont parfumés et semblent tout juste cueillis dans le jardin. Eh bien, j'aime beaucoup cette méthode de récolte des légumes verts. Les amis le font maintenant aussi.
Un moment d'humour, de sourire :
Nutritionniste - au patient :
- Alors, donc, voici votre alimentation: par jour 300 g de compotée de courgettes, 400 g de persil et combien de feuilles de salade vous voulez.
- Docteur, avez-vous besoin d'accrocher une cloche autour de votre cou ou vous pouvez brouter comme ça ?
La blague est tirée du site anekdotov.net
Salutations à tous les lecteurs de ma chaîne! Je m'appelle Christina et je suis très heureuse de vous voir sur ma chaîne culinaire.
😍 Aujourd'hui, je vais partager une façon très simple mais originale d'économiser les verts pour l'hiver. J'utilise ce blanc depuis de nombreuses années.
Cuisinons déjà !
📢 À la fin de l'article, je laisserai une vidéo où j'ai montré 4 autres façons de préparer les greens pour l'hiver. Regardez, vous l'aimerez. Cette vidéo a reçu près de 500 000 vues. Vous pouvez y lire les avis des gens. J'attendrai vos commentaires, laquelle des méthodes m'a le plus plu.
Aujourd'hui je récolte du persil, mais l'aneth, l'oseille sont aussi possibles, je récolte même des fanes de carottes comme ça. N'importe quelle verdure fera l'affaire !
Rincez bien les verts, ne les séchez pas. Supprimer "Jambes".
Couper en petits morceaux.
Je prends un moule à oeufs, vous pouvez aussi prendre un moule à glaçons, mais je préfère le récolter dans le moule à oeufs.
Nous répandons des légumes verts dans chaque cellule.
Remplissez avec de l'eau propre.
Nous transférons au congélateur jusqu'à ce qu'il se solidifie. Ensuite, nous le sortons et le mettons dans des emballages.
Ce sont les "bonbons" vitaminés obtenus. Faites défiler la photo
Grâce à la glace, les verts restent aussi brillants et aromatiques que les frais. J'utilise ces "bonbons" pour la soupe, le bortsch. Très confortablement. Elle a sorti une chose, a jeté le "chaud" dans l'assiette et le tour est joué! Comment aimez-vous le chemin?
Je serai heureux de vos goûts, commentaires! abonne toi a ma chaine"MIX CULINAIRE". 📢 Et voici une recette vidéo avec 4 autres façons de préparer les légumes verts pour l'hiver: 👇