Maintenant, même les bananes mûres ne noircissent pas pour moi pendant 2 semaines: un ami travaillait dans un supermarché et a partagé un secret sur la façon de les conserver

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Et je partage! La méthode fonctionne. Je l'ai vérifié plus d'une fois. Bien sûr, maintenant quelqu'un écrira: « Pourquoi les garder longtemps? J'en ai acheté autant que j'en avais besoin et je l'ai mangé !" C'est peut-être exact, oui. Mais on ne sait jamais combien il en faut. Par conséquent, j'achète personnellement un lot de 5 à 6 pièces à la fois. Et si soudainement des bananes restent et reposent sur la table pendant plus de deux jours, elles se couvrent de taches sombres, et si soudainement quelqu'un les met au réfrigérateur, elles deviennent presque complètement noires.

Et puis personne ne les mange c'est sûr, alors il faut trouver comment les "sauver", dans quel plat les ajouter. Ne le jetez pas...

Oui, vous pouvez faire des biscuits, vous pouvez faire un délicieux gâteau aux bananes au pain d'épice, vous pouvez faire des chips de banane ou vous pouvez ajouter des bananes à la pâte à crêpes. Mais aujourd'hui, je veux toujours partager un moyen de conserver les bananes pour qu'elles ne noircissent pas pendant une semaine ou plus, mais restent toujours jaunes et belles.

Quelqu'un m'a dit une fois que vous deviez envelopper la tige très étroitement avec un sac en plastique. Et je l'ai fait avec persévérance tout le temps. Mais... ne marche pas! Oui, pas le deuxième jour, mais le troisième jour, les bananes sont devenues noires.

Puis j'ai lu quelque part que ce qu'il faut, ce n'est pas un sac, mais une feuille. Et puis j'ai commencé à enrouler du foil autour de la tige. Tout est conforme aux règles - dodu))

Mais après quelques jours, les bananes noircissaient encore. Et ce n'est que récemment que j'ai enfin appris une méthode de stockage qui fonctionne !

Merci à un ami qui a trouvé un emploi de vendeur dans un supermarché. Elle m'a dit beaucoup de choses (maintenant je n'achète plus du tout certains produits dans les supermarchés). Mais elle y a aussi appris beaucoup de choses utiles))

En général, la tige de la banane doit être trempée dans de la cire fondue puis laissée durcir. Et c'est tout. Les bananes resteront fraîches et belles pendant au moins deux semaines. Et puis la cire est simplement jetée avec la peau. Il n'y a certainement pas de mal, mais il y a un avantage!

Écrivez dans les commentaires, connaissiez-vous cette méthode? Et en général, essayez-vous de « sauver » les bananes ou de « les laisser noircir… » ?

Mais que se passe-t-il s'ils deviennent soudainement noirs et que personne ne les mange? Vous trouverez ci-dessous quelques options :

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