Je l'ai spécialement gardé dans la cuisine sous le canapé pendant une année entière et j'ai chassé tous les membres de la famille pour qu'ils ne le mangent pas. Tout pour s'assurer que ce framboises peut être conservé à l'extérieur du réfrigérateur. En conséquence, elle est restée 11 mois et, comme vous pouvez le voir, tout est en ordre avec elle.
Salut les amis! L'année dernière dans ma famille c'était confiture de framboise terminé en 1 mois et je ne plaisante pas. Il est si savoureux et aromatique qu'il y a assez de bocaux pour 4 personnes pour une seule soirée. Regardez le clip vidéo ci-dessous, il vaut mieux voir et entendre une fois que lire trois fois. Même si c'est mon avis...
👇 Framboise cinq minutes - recette vidéo👇
Récolte des framboises pour l'hiver
- Vous devez d'abord trier les framboises et retirer les baies gâtées.
- Couvrir les framboises de sucre et laisser les baies pendant 3-4 heures pour qu'elles donnent du jus.
- Ensuite, mettez les framboises sur la cuisinière et allumez un peu de chaleur.
- Porter les baies à ébullitionen remuant doucement, le sucre devrait se dissoudre complètement (il est peu probable que les baies restent intactes, mais il n'y a pas un tel objectif).
- Quand les baies bout sans augmenter le feu cuire 5 minutes, il est souhaitable de retirer la mousse.
- Versez la confiture dans des pots préparés et fermez les couvercles.
Pour une stérilisation plus poussée, il est préférable de couvrir les pots avec quelque chose de chaud, par exemple une couverture et de les laisser reposer pendant deux jours jusqu'à ce qu'ils refroidissent complètement.
Recette de confiture de framboises:
1kg de framboises
500g de sucre
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Je te souhaite bon appétit! Aimez, commentez, partagez vos recettes de confiture d'hiver. Au revoir!