Avoir le goût et l'arôme incroyable, ils sont très copieux - ne sera certainement pas déçu. Prêt à pardonner et ne pas penser à des plats latéraux.
****************************
recette:
filets de viande -700gr.
Ajika - 2ch.l.
-1st.l. Sour
-1st.l. d'huile végétale
Oignon 1pc.
Sel -1ch.l.
poivre noir - au goût
Les pommes de terre -2-3sht.
préparation:
Viande fileter 700 g côtelette de porc j'ai longtemps des plaques minces d'une épaisseur d'environ 4-5 mm.
Mettez dans un bol d'oignon nous couperons minces demi-anneaux et ajouter à la viande. Ajouter 2 cuillères à café ajika ne m'a pas forte. Ajouter 1 cuillère à café sel sans diapositives, mettre 1 cuillère à soupe crème sure et 1 cuillère à soupe huile végétale et mélanger tous les congés pendant 30-60 minutes à mariner.
Pommes de terre 2-3 pcs. de taille moyenne propre et doit couper en lanières. L'eau casserole versez, ajouter du sel et mettre le feu, car l'ébullition cuire 2-3 minutes, mais pas plus, et est sortie.
01:00 adopté prendre la plaque de viande, mettre un peu d'oignons de la marinade, mettre un petit bouquet de pommes de terre préparées et enveloppe de rouleau, fixer une brochette en bois.
Tous Faites la même chose avec les autres rouleaux. Graisser une plaque de cuisson avec des rouleaux de vente d'huile végétale et de mettre à cuire four préchauffé à 200 degrés 35-40 minutes.
détail de détails et la cuisine que vous pouvez voir dans ma vidéo très brève ci-dessous.
Bon appétit!