Un régal très simple et non moins savoureux pour tous les jours. Le dessert des bâtonnets de maïs est croustillant, avec un arôme de caramel et des notes de graines grillées. Les enfants de tous âges l'aiment beaucoup et les adultes ne l'abandonneront pas.
Ce dessert se prépare facilement et rapidement avec seulement quatre des ingrédients les plus simples. Si vous le souhaitez, les graines peuvent être remplacées par des noix concassées. Ou vous ne pouvez rien ajouter du tout, ce sera aussi délicieux.
Le processus de cuisson lui-même ne prend pas plus de 15 minutes et une heure pour que le dessert se solidifie. C'est une excellente option pour une gâterie rapide pour les enfants ou pour le thé pour toute la famille.
Essayez-le aussi, car c'est simple, savoureux et très rapide.
Ingrédients:
- bâtonnets de maïs - 120 g
- beurre - 90g
- lait concentré bouilli - 180 g
- graines pelées (toutes noix) - 60 g
Recette pas à pas
1. Tout d'abord, préparons la crème. Pour ce faire, faites fondre le beurre à feu doux.
2. Ajouter le lait concentré bouilli au beurre fondu.
Mélanger l'huile avec le lait concentré jusqu'à consistance lisse.
3. Versez les graines dans ce mélange et mélangez.
4. Versez la crème préparée dans un bol avec une demi-portion de bâtonnets de maïs.
Mélangez un peu et ajoutez l'autre moitié des bâtonnets de maïs ici.
Bien mélanger le tout pour que tous les bâtonnets soient complètement recouverts de crème.
5. Maintenant, nous transférons les bâtons sur du papier parchemin. A l'aide de papier sulfurisé, presser un peu les bâtonnets, en donnant la forme d'une barre.
Sous cette forme, on met le dessert au réfrigérateur pendant au moins 1 heure pour congeler le beurre.
6. Sortez le dessert glacé du papier sulfurisé et coupez-le en portions.
Une telle délicatesse sucrée s'avère très savoureuse et inhabituelle. Les enfants et les adultes l'aiment beaucoup.
Recette vidéo
La recette est tirée de mon site culinaire. gotovimop.com