Tarte aux zèbres à base de lait concentré. Sur ma chaîne, il existe de nombreuses options pour la tarte aux zèbres à la fois sur du kéfir et sur du lait, mais j'aime surtout le lait concentré, si vous ne l'avez pas essayé, assurez-vous de le cuisiner.
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Recette:
beurre -150g
oeufs -3pcs
sel -1 / 3 c.
vanilline - au goût
lait concentré -300 g
farine - 170 g (+ 1 cuillère à soupe)
levure chimique -1 c.
poudre de cacao -1,5 c.
MÉTHODE DE CUISSON
Mettez 150 grammes de beurre inondé dans un bol, cassez 3 œufs, ajoutez une pincée de sel et battez au batteur pendant quelques minutes.
Versez maintenant 300 grammes de lait concentré, mélangez. Mesurons la farine 170 grammes, ajoutez 1 c. levure chimique, mélanger, Ajouter la farine tamisée avec la levure chimique à la pâte et pétrir la pâte.
Maintenant, divisez la pâte en 2 parties égales, ajoutez 1,5 cuillère à soupe en une partie. poudre de cacao, dans 1 autre cuillère à soupe. farine pour que la pâte ait la même consistance.
On prend le moule, on graisse mon moule d'un diamètre de 22 cm, on met une cuillère de couleur foncée, puis une cuillère de lumière et ainsi on alterne toute la pâte.
Nous mettons dans un four préchauffé et cuisons à 180 degrés pendant 25-30 minutes ou naviguons dans votre four.
Retirez le gâteau fini du moule, laissez-le refroidir, coupez-le et servez-le pour le thé.
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